A füge egészségügyi előnyei; Marie Claire
Hozzáadás a kedvencekhez kolesnikovserg/iStock
Ibolya, fekete vagy zöld, füge legjobban nyáron élvezhető. Június és augusztus között standjainkon találjuk. Száz féle van.
Júniusi öröm
A mediterrán medencében termesztett füge szigorúan nem gyümölcs. Ezért sajátos felépítésű, mindenekelőtt virágzat. Bármilyen formában fogyasztható: szárítva, kis főtt ételben, péksüteményben vagy lekvárban.
Inkább a sötét színű, lehetőleg friss füge, amely több antioxidánst tartalmaz, mint a fakó füge. Ha nincs türelme megvárni a megfelelő évszakot, hogy elkényeztesse magát a friss füge örömével, vannak olyan füge konzervek, amelyek kielégíthetik édessé válását.