A gabona- és lisztkereskedelem Párizsban és a párizsi kereskedők ben; Lajos XIV

Meuvret Jean. A gabona- és lisztkereskedelem Párizsban és a párizsi kereskedők XIV. Lajos idején. In: Modern és Contemporary History Review, 3. kötet, 3. szám, 1956. július – szeptember. Pp. 169-203.

párizsban

Gabonával és liszttel folytatott kereskedelem Párizsban és a párizsi kereskedőknél a XIV. (I) LOUIS idején

Hagyományos értelemben a piac az a hely, amelyet bizonyos napokon és órákban az élelmiszerek értékesítésének szentelnek. Több piac megléte a régi gyümölcsgazdaság egyik jellemző vonása. Ugyanilyen jelentős az a tény is, hogy kenyér, liszt vagy gabona formájában a gabonaellátás gyakran nem ment keresztül piacon. Ezért fontos következmény, általában elég rosszul értve, a profi kereskedők korlátozott szerepe 1.

Mindezek a tények megtalálhatók a középkortól a szívig | a kortárs időkből. Azok közé tartoznak, amelyek legjobban tükrözik a gabonakereskedelem jellegét, mivel azt régóta gyakorolják. idő Európa nagy részén. Ők azonban | inkább meglepetés, ha olyan városra gondolunk, mint Párizs. Másrészt L, igen XIV idején egészen világosan láthatjuk, ebben | döntő példa, anélkül, hogy a régi rendszer akkor is komoly lenne-