A GAPS diéta nemcsak karcsúvá, de elégedetté is tesz-e - FOCUS Online
A GAPS a "bél- és pszichológiai szindróma" rövidítése, az étrend támogatja azt az elképzelést, hogy bizonyos ételek fogyasztásával javíthatja mind az emésztőrendszerét, mind a mentális egészségét.
Dr. Natasha Campbell-McBride találta ki ezt a táplálkozási tervet (GAPS - Gut és pszichológia szindróma: Hogyan hat a bél és a psziché egymásra), és úgy véli, hogy sok mentális betegséget - a tanulási zavaroktól a depresszióig - egy úgynevezett szivárgó bél okoz.
Tehát a GAPS diéta célja az emésztési zavarok és a kapcsolódó betegségek kiküszöbölése a sérült belek gyógyulásának és újjáépítésének elősegítésével - a súlycsökkenés egy kis bónusz.
GAPS diéta: több fázisban az egészséges bélig
A táplálkozási terv különböző szakaszokat tartalmaz, amelyekből bizonyos ételeket törölnek. Állítólag ez segít javítani a bélbélés egészségét.
Szerint Dr. Campbell-McBride fontos, hogy meggyógyítsa és lezárja ezt a bélést, még mielőtt a teljes GAPS diéta elkezdődne.
Első lépésként szinte kizárólag házi levesekre, probiotikus ételekre és gyömbér-, menta- vagy kamilla teára kell koncentrálnia.
"Add hozzá a zöldségeket, amíg a hasmenés nem oldódik" - magyarázza dr. Campbell-McBride a weboldalukon. "Ha a bélfal súlyos gyulladásban van, akkor semmilyen rostmennyiség nem tolerálható."
Ezután más ételeket, például nyers bio tojássárgáját, erjesztett halat, palacsintát, házi kenyeret és almapürét adnak hozzá - feltéve, hogy jól tolerálta az előző ételeket.
Kövesse legalább két évig
Az időtartam attól függ, mennyi ideig vagy a bevezető szakaszban. "A székváltástól függően gyorsabban vagy lassabban mozoghat a bevezető étrenden keresztül."
A teljes GAPS diéta ezután a cukor és a keményítő (beleértve a gabonaféléket és a keményítőtartalmú zöldségeket) lemondására és több erjesztett étel fogyasztására összpontosít.
Ideális esetben legalább két évig kell betartania ezt a diétát, beleértve a feldolgozott ételek és a cukor kerülését is.
Működhet-e a GAPS diéta?
Eddig még nem végeztek tanulmányokat a GAPS diétáról. Ezenkívül nincsenek olyan tanulmányok, amelyek a szivárgott béleket emlegetnék az említett mentális problémák okaként.
Ezenkívül a törölt ételek nagy száma és a két év hosszú végrehajtási ideje miatt az étrend nem fenntartható és nehezen követhető.
Egészséges és sportos a beleknek
Ehelyett, hogy ezt a radikális és ellentmondásos étkezési tervet betartaná, más módszerekre támaszkodhat, amelyek egészséges módszerek a bél erősítésére és hasznosak a testének.
Kerülje a nagyon zsíros vagy mesterségesen cukrozott ételeket, és inkább támaszkodjon erjesztett ételekre. Próbáljon aktívan ellensúlyozni a negatív stresszt, aludjon eleget és gyakoroljon hetente többször - mindez jót tesz Önnek és a belének.