A GetFIT joghurt- és fehérjégkrém, 2001 óta wellness kultúra
Itt egy hiperprotein "fagylalt" receptet kínálunk, közvetlenül edzés után.
Fagyasztott joghurtot használunk, hogy elkerüljük a laktóz-intolerancia okozta problémákat.
Édesítőszerként xilitet adunk hozzá, és az illata a 100% -ban természetes tejsavófehérje izolátumból származik, csokoládé ízzel. Ha a poliolok puffadást okoznak, használjon más típusú természetes édesítőszereket: kókuszcukor, stevia, lédús, datolya, édes gyümölcs, muscovado cukor. Bizonyos természetes úton nyert barna cukor változatok megváltoztathatják a fagylalt színét.
Szükség esetén adhatunk hozzá egy kis kakaóport vagy egy "azonnali" változatot (akár koffeinnel is, ha edzés előtt "fagyit" eszel). Ha vaníliás hüvelyed van, adhatsz egy kis vaníliát a készítményhez.
Ha edzés után készül, akkor a xilit helyett közvetlenül használhatja a szőlőcukrot, kis mennyiségben, lehetőleg a tojássárgájában feloldva.
A joghurttal és fehérjével ellátott fagylalthoz szükséges összetevők:
- fehérje joghurt
- egy csésze 100% -ban természetes tejsavófehérje, csokoládé ízű (lehetőleg izolált vagy hidrolizált)
- xilit vagy eritrit (ízlés szerinti mennyiség)
1 tojássárgája vagy bio
glükomannán (salep/Konjac) vagy más gélképző szer
Vegetáriánus lehetőségként "rizstejet" vagy mandulát (kerüljük a szóját) és egy borsófehérjét.
Elkészítés: előző este hagyja a joghurtot a fagyasztóban, majd vegye ki, tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe és… jó étvágyat!
Ne feledje azonban, hogy a hideg étel termogenezist (hőtermelést) vált ki a szervezetben, és csak egy pillanatra hűl le. A hőség jobb elviseléséhez forró zuhanyokat kell fogyasztania, és szobahőmérsékleten kell ételt fogyasztania, elkerülve a fűszereket, az alkoholt és a túlzott fizikai megterhelést.
Ha szereted a bogyókat, akkor ez az áfonyás fagylalt recept mindenképpen neked fog szólni.
Ha pedig valami rendkívül frissítőre és ízre vágyik, próbálja ki dinnyefagylalt receptünket.