A gombák antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek rendkívül hatékonyan küzdenek az öregedési folyamat ellen.
Radu Ungureanu 2017. november 22-én közzétette: Egészség és táplálkozás // 0 hozzászólás
A kutatók azt találták, hogy a gombák szokatlanul nagy mennyiségű antioxidánst tartalmazhatnak, amelyek megállíthatják a test öregedési folyamatát. A tanulmány szerint a gombákról kiderült, hogy ezek az ergothionein és a glutation legnagyobb forrása, a szervezet számára rendkívül hasznos antioxidánsok. A két vegyület mennyisége nagymértékben változik: a sertésfaj, egy vadfajta, amely a két vegyület közül a legnagyobb mennyiséget tartalmazza a 13 vizsgált faj közül. Amikor a test az élelmiszer előállításához energiát termel, oxidatív stresszt okoz, mert a szabad gyökök melléktermékként jelennek meg.
A szabad gyökök olyan oxigénatomok, amelyekben páratlan számú elektron van, és károsítják a sejteket, a fehérjéket és a DNS-t is, mivel ezek az erősen reaktív atomok a testen keresztül mozognak és más atomokhoz próbálnak kötődni. Más szavakkal, az antioxidánsok bejutása a szervezetbe segíthet megvédeni ezt az oxidatív stresszt, amelyet számos idős betegség társított, például rák, szívkoszorúér-betegség és Alzheimer-kór. A gomba elkészítése nem befolyásolja jelentősen ezeket az antioxidánsokat, az ergoteonin nagyon stabil, ha magas hőmérsékletnek van kitéve .
"Látom, hogy azokban az országokban, amelyek étrendjében több ergothionein van, például Franciaországban és Olaszországban is alacsonyabb a neurodegeneratív betegségek előfordulása, míg az olyan országokban, mint az Egyesült Államok, az emberek étrendjükben kis mennyiségben tartalmaznak ergotioneint. étrend, nagyobb valószínűséggel vannak olyan betegségei, mint a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór ”- mondta Robert Beelman, a Penn Állami Növény-egészségügyi és Gombaipari Központ igazgatója.
fordítás és adaptáció: Radu Ungureanu
kapcsolódó cikkek
A rák "Achilles-sarka" után kutatva. A legújabb felfedezések a területen
Arra kérjük a VAKCINÁLÓ FANOKAT, hogy olvassák el ezt a szöveget: Hogyan történik az oltás Hollandiában és Svájcban
Az e-cigaretta íze károsíthatja az ereket
Egészségügyi veszély: műanyag részecskék találhatók palackozott vizes palackokban a világ kilenc országában
Stupor - Romániai Immunológiai Szerződés: az oltott gyermekek ... egy ideig fertőzőek. Mármint át tudják adni azokat a vírusokat, amelyekkel beoltották őket! Adj MEGOSZTÁST!
Megjegyzés hozzáadása Válasz törlése
Facebook CunoasteLumea.ro
Látogasson el a dacia-art.ro üzletbe
A CunoasteLumea.ro webhelyről
Ajánlott cikkek
A connaastelumea.ro webhely sütiket használ a forgalom elemzéséhez, a hirdetések személyre szabásához és az általunk kínált szolgáltatások minőségének javításához.
A sütikről és azok letiltásáról további információt a beállítások részben talál .
A titoktartás áttekintése
A connaastelumea.ro weboldal cookie-kat használ a forgalom elemzéséhez, a hirdetések személyre szabásához és az általunk kínált szolgáltatások minőségének javításához.
A sütikről és azok letiltásáról további információt a [beállítás] részben [beállítások] talál.
Szigorúan szükséges sütik
A feltétlenül szükséges sütit mindenkor aktiválni kell, hogy el tudjuk menteni a sütik beállításait.
Ha letiltja ezt a cookie-t, akkor nem tudjuk menteni a beállításait. Ez azt jelenti, hogy minden alkalommal, amikor erre a webhelyre látogat, újra engedélyeznie vagy letiltania kell a sütiket.
Cookie szabályzat
Az alábbiakban bemutatott információk célja, hogy tájékoztassák a látogatókat a www.cunoastelumea.ro weboldal által használt sütik elhelyezéséről, használatáról és kezeléséről. kérjük, olvassa el figyelmesen az alábbi információkat a sütik használatáról. ha további részleteket szeretne megtudni, felveheti velünk a kapcsolatot a [email protected] e-mail címen
A cookie-k olyan kis fájlok, amelyeket a www.cunoastelumea.ro webhely meglátogatásakor letöltenek a számítógépére. számítógépe automatikusan felismeri és elfogadja ezeket a fájlokat a használt böngészőn keresztül.
a cookie-k az internet felhasználó számítógépének memóriájában vannak tárolva, nem tudnak hozzáférni/olvasni az adott számítógépen található egyéb információkat.
így a sütik "könyvjelzőkhöz" hasonlíthatók, amelyek pontosan megmondják a böngészőnek, hogy hol maradt egy weboldalon. a süti az internet felhasználó azonosítójának is tekinthető, amely minden alkalommal értesíti a weboldalt, amikor a felhasználó visszatér az adott weboldalra. megtartják a felhasználói preferenciákat egy webhelyen belül (például: egy webhelyen használt nyelv, amely több nyelven képes megjeleníteni tartalmat).
A sütik nem veszélyesek, és egyetlen felhasználó sem kezelheti őket vírusként vagy fájltípusként, amely károsíthatja a számítógépet. a használt böngésző lehetővé teszi a cookie-k beállítását és korlátozását.
A cookie-k az ezen oldal által kínált szolgáltatások teljes működéséhez, struktúrájának és tartalmának tartós javításához, valamint a felhasználók kellemes böngészési élményének biztosításához szükségesek.
a cookie-k tárolása a felhasználó számítógépén információt nyújt az általa a weboldalon végzett tevékenységekről a weboldal felhasználói élményének személyre szabása vagy javítása, valamint a következő látogatás kellemesebbé tétele érdekében, a tartalom releváns módon, a felhasználó preferenciáihoz igazítva.
A sütik lehetőséget adhatnak a weboldalaknak a felhasználók online tevékenységeinek figyelemmel kísérésére és felhasználói profilok létrehozására, amelyeket aztán marketing célokra lehet felhasználni.
A cookie-kat anonim statisztikák készítéséhez használják, amelyek segítenek megérteni, hogy a felhasználó milyen előnyökkel jár weboldalunkon, a felhasználó személyének azonosítása nélkül.
webes elemzéshez ez a webhely a cookie-kat használó google elemzési szolgáltatást használja. ebben az esetben a sütik információkat tárolnak a webhely használatáról, a megjelenített oldalak számáról, azokról a forrásokról, amelyekből a webhely látogatói származnak, és a látogatások számáról, ugyanazzal a céllal, hogy javítsák a webhelyet, valamint hogy a felhasználói szolgáltatásokat és élményt kínáljanak. jobb.
maguk a sütik nem igényelnek személyes adatokat felhasználás céljából, és a legtöbb esetben nem azonosítják személyesen az internethasználókat.
a süti élettartama?
a sütik tárolási ideje attól függ, hogy milyen célra helyezik el.
session cookie-k - arra használatosak, hogy egyetlen munkamenetet csak a felhasználó által a webhelyen tett egyetlen látogatás során őrizzenek meg, nem tárolja, miután a felhasználó elhagyta a weboldalt.
állandó sütik - ezeket a sütiket hosszabb ideig tárolják, és akkor használják, amikor a felhasználó visszatér a weboldalra.
a sütik ezen kategóriáit a felhasználó bármikor törölheti a böngésző beállításain keresztül. ha a böngészőben a beállítások nem változnak, a weboldal böngészése automatikusan a sütik használatát jelenti. Az alábbiakban megtalálja a sütik leállítására vonatkozó utasításokat.
hogyan lehet a sütiket leállítani?
a cookie-k letiltása, elutasítása elfogadhat bizonyos oldalakat.
a jelenlegi böngészők lehetőséget kínálnak a felhasználóknak a sütik használatának beállításainak megváltoztatására és kezelésére. ezeket a beállításokat az Ön által használt böngésző menüből érheti el. A cookie-k böngészőben történő kezelésével kapcsolatos további részletekért nyissa meg a böngésző "súgó" részét.
a sütik beállításához kövesse az alábbi lépéseket a használt böngészőtől függően. a beállítások a használt verziótól függően kissé eltérhetnek.
a jobb felső sarokban kattintson a króm> beállítások menüre.
görgessen az oldal aljára, kattintson a "Speciális beállítások megjelenítése" elemre.
az "adatvédelem" részben kattintson a "tartalombeállítások" gombra.
a "sütik" részben válassza ki a kívánt beállításokat.
törölje a sütiket: A cookie-k törléséhez kattintson az "összes cookie és webhelyadat" elemre, hogy megtekinthesse a Chrome által a merevlemezen tárolt összes sütik listáját. itt törölheti a sütiket egyenként vagy akár egyszerre is az "összes eltávolítása" kiválasztásával.
a mozilla Firefox böngészőben:
kattintson a menü gombra, és válassza a "beállítások" lehetőséget.
válassza az "adatvédelem" lehetőséget az oldalsó menüből.
az „előzmények” kombinációból válassza az „egyéni beállítások használata az előzményekhez” lehetőséget.
jelölje be a "cookie-k elfogadása webhelyekről" lehetőséget a sütik engedélyezéséhez, vagy törölje a jelölést a sütik használatának megakadályozása érdekében. ha problémája van a cookie-kkal, akkor az "elfogadásnál" válassza a "soha" lehetőséget.
törölje a sütiket: ha a "cookie-k megjelenítése" gombra kattint, egy új ablak nyílik meg, ahol egyszerre kiválaszthat és törölhet egy vagy több cookie-t.
az Internet Explorer böngészőben 11
válassza ki a böngésző jobb felső kerekét, majd válassza az internetbeállításokat.
kattintson az "adatvédelem" fülre, válassza a "speciális" lehetőséget
állítsa be az accept/block/prompt parancsot mind az "első féltől származó sütikhez", mind a "harmadik féltől származó sütikhez". itt is bejelölheti, hogy "mindig engedélyezze a munkamenet sütiket", ha akarja. a beállítások elvégzése után nyomja meg az ok gombot.
törölje a sütiket: az összes cookie törléséhez válassza az "általános" fület az "internetes lehetőségek" közül, és kattintson a "böngészési előzmények" fülön a "törlés ..." gombra. jelölje be a "cookie-k és webhelyadatok" elemet, majd kattintson a Törlés gombra.