A görögdinnye úgy néz ki, mint ez? Akkor biztosan nem szabad megenni!
Figyelem! Ha egy görögdinnye EZNEK néz ki, soha nem szabad megenni!
Az igazán forró nyári napok meg vannak számlálva, de A nyári gyümölcs par excellence, még mindig gyakran találkozunk a szupermarketekben:
A legvadabb pletykák keringenek a lehető legfinomabb és legédesebb dinnye kiválasztásáról - jó néhányan kopogtatunk a gyümölcsosztályon abban a reményben, hogy a legfinomabb példányt felismerjük a hang alapján.
Könnyebben tudunk vásárlási döntést hozni, ha a felezett vagy negyedelt gyümölcsről van szó - itt a dinnye közvetlen képet ad arról, hogy mi kerül később a szánkba. Legalábbis ezt gondoltuk eddig.
Sokkal több, mint puszta folt
Büszkén vitte haza a választott görögdinnyét? Ennek ellenére jobb, ha alaposabban megnézzük a belső működését, mielőtt elfogyasztanánk: Ha a vágás során nagy, mély repedéseket és lyukakat talál a pépben, a dinnye inkább a kukába tartozik, mint a gyomrába.!
Sajnos ennek oka nem csak étvágygerjesztő. Ez a feltételezett folt arra utal, hogy a termesztés során a gyümölcsöt nagy mennyiségű forklórfenuronnal kezelték. Ezt a vegyi vegyületet olyan gyümölcsökben használják, mint a görögdinnye, növekedésszabályozóként, és lehetővé teszi számukra, hogy különösen jól növekedjenek. Vagy, hogy egyértelmű legyek: a gyümölcsöt permetezték.
Fogyasztás egészségügyi következményekkel
A látható repedések tehát a dinnye reakciója sokkal gyorsabb növekedésre, mint amilyennek a természet szánta. A Németországban eladó dinnye gyümölcs nagy része Kínából származik - ott még nem tiltották a forklórfenuron használatát. A vegyi anyag gyanúja az emberek neurológiai rendellenességeinek és rákjának elősegítése. Sajnos számos más illegális növényvédőszert is termesztenek ebben az országban.
Alacsony kalóriatartalmú főételek 300 kalória alatt
Sajnos a termesztés sok más népszerű gyümölcsre is kihat. Egy tanulmány megállapította, hogy az almában, a kiviben, az őszibarackban és az eperben kimutatták, hogy különösen magas a vegyi anyag koncentrációja.
Azt tanácsoljuk: Vásároljon regionális gazdálkodóktól vagy bioboltoktól, amelyekben megbízik - akkor tiszta lelkiismerettel élvezheti a napi gyümölcsadagot!