A grapefruitmag megakadályozza a metabolikus szindrómát
Frissítve: 2020. augusztus 25
Kapcsolódó cikkek
Napi egy grapefruit
Néhány korábbi tanulmány már jelezte, hogy a grapefruit gyümölcs egyes összetevői pozitívan befolyásolhatják a vér zsír- és vércukorszintjét. Izraeli kutatók tanulmánya kimutatta (Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2006, 54. kötet, 1887-1892), hogy azok az emberek, akik naponta rózsaszínű grapefruitot fogyasztanak, 15% -kal csökkenthetik koleszterinszintjüket, és még trigliceridszintjüket is 17 százalékkal.
Nincsenek problémák a vércukorszinttel és a koleszterinnel
Egy másik tanulmány során a Nyugat-Ontariói Egyetem kutatói felfedezték, hogy a grapefruitban található bőséges flavonoid naringenin (egy fitokemikália) hasonló hatással lehet a vércukorszintre, mint az inzulin hormon.
A naringenin ezért képes lehet kompenzálni az inzulinrezisztencia hatásait, és így megelőzni a cukorbetegséget.
A laboratóriumi vizsgálat azt is kimutatta, hogy a naringenin megakadályozza a májat kis sűrűségű lipoproteinek kiválasztásában (amelyek rossz LDL-koleszterint hordoznak a szervezetben), és ezáltal csökkentheti a koleszterinszintet.
* A grapefruitmag kivonatot itt találja ezen a linken.
Új tanulmány
A Diabetes folyóiratban (az American Diabetes Association havi folyóirata) megjelent jelenlegi tanulmányban ugyanaz a kutatócsoport egy kapcsolódó nyomonkövetési vizsgálatot végzett. Sejtkultúrás kísérletek helyett egerekkel végeztek kísérleteket - természetesen nem normál házi egerekkel, hanem speciális laboratóriumi egerekkel.
Az állatokat genetikailag úgy tervezték, hogy májukban alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) receptorok hiányával szülessenek.
Egészséges testben a káros LDL-koleszterin általában a májba szállul, ahol az LDL-receptorok felismerik, felszívódnak a májsejtekbe, lebontják és így ártalmatlanná teszik.
Mivel a szegény laboratóriumi egerek géntechnikai gyakorlatokkal megfosztották ezt a lehetőséget a káros LDL-koleszterin lebontásához, koleszterinszintjük azonnal jelentősen emelkedett.
Amikor az egerek nyolc hetesek lettek, négy csoportba sorolták őket: Az első csoportot kontrollként használtuk, és normális táplálékot kaptak. A második csoport különösen magas zsírtartalmú étrendet kapott, a harmadik csoport 1 százalék naringenint kapott ugyanazon magas zsírtartalmú étrend mellett, az utolsó csoport pedig egerek zsíros étrendet és 3 százalék naringenint fogyasztottak.
* A grapefruitmag kivonatot itt találja ezen a linken.
A grapefruitból készült szövet véd a metabolikus szindróma ellen
Négy hét elteltével a második csoport egerei rendkívül túlsúlyosak voltak az életben, óriási problémáik voltak a vércukorszintjükkel és magas vérnyomásban is szenvedtek - röviden: metabolikus szindrómában szenvedtek.
Azok az egerek azonban, akiknek étrendje szintén naringenint tartalmazott, meglepő módon megtartották normális súlyukat - ugyanazon magas zsírtartalmú étrend ellenére - nem mutattak megemelkedett koleszterin- vagy trigliceridszintet, és egészséges inzulinérzékenységet élveztek.
Az elhízást, amelynek a magas zsírtartalmú étrend miatt az egerekben kellett volna kialakulnia, Murray Huff, a Nyugat-Ontariói Egyetem kutatási igazgatója ihlette, aki arról számolt be, hogy a naringenint teljesen megakadályozták.
Karcsú és egészséges a magas zsírtartalmú étrend ellenére
A kutatók megismételték a kísérletet normál, azaz genetikailag módosítatlan egerekkel. 30 hét elteltével ezek az egerek jelentősen túlsúlyosak lettek a számukra felszolgált zsírtartalmú ételek, valamint a metabolikus szindróma egyéb tipikus tünetei miatt.
Azonban még ebben a kísérleti sorozatban is maradtak karcsúak és egészségesek azok az egerek, amelyek további 3 százalék naringenint kaptak.
Grapefruitmag kivonat a metabolikus szindróma kezelésére?
Most azt feltételezhetjük, hogy a naringenin visszafoghatja az egerek étvágyát. De nem ilyen volt. Minden egér ugyanazt az adagot fogyasztotta. A naringenin azonban a májban felesleges zsírt égetett el a tárolás helyett.
A naringenin csökkentette a májsejtek koleszterintermelő képességét, és az inzulinszint csökkentésével szabályozta a vércukorszintet. A naringenin tehát - legalábbis egerekben - pozitívan befolyásolhatja azokat az anyagcserezavarokat, amelyek előbb vagy utóbb cukorbetegséghez vezetnek, és ezért nagyon ígéretes megközelítést jelent a metabolikus szindróma terápiájában.
* A grapefruitmag kivonatot itt találja ezen a linken.
Grapefruitmag kivonat grapefruit helyett
Az érintett kutatók szerint azonban az egereknek előírt naringenin dózis sokkal magasabb volt, mint amennyit csak a grapefruit fogyasztásával tudtak felszívni. Azt sem tudják még, hogy a naringenin lenyűgöző hatásai ugyanúgy jelentkeznek-e az emberekben is.
Murray Huff ezért elmondta, hogy most meg akarják tudni, hogy a naringenin képes-e megakadályozni a szívbetegségeket laboratóriumi állatokban, és klinikai vizsgálatokat is terveznek a naringenin hatékonyságának ellenőrzésére emberben.
A hatékony bioflavonoidok, például a naringenin, de a hesperidin, a poncirin és mások is. főleg a legkeserűbb ízű gyümölcsrészekben találhatók meg, nevezetesen a grépfrút magjában, héjában és fehér héjában, vagyis pontosan azokban a gyümölcsrészekben, amelyeket nem szívesen fogyasztunk és lehetőség szerint eltávolítunk a gyümölcs elfogyasztása előtt.
Emiatt a grapefruitmag kivonat kiváló naringeninforrás, és egyszerű módot kínál a grapefruit értékes másodlagos növényi anyagainak élvezetére.
* Ez a cikk reklámokat tartalmaz. Weboldalunk leányvállalati linkeket (* jelölést) tartalmaz, vagyis hivatkozásokat partnercégekre, pl. Az Amazon weboldalára. Ha egy olvasó rákattint egy kapcsolt linkre, majd a partnercégünk termékére, akkor kis jutalékot kaphatunk. Így fedezzük a weboldalunk üzemeltetésével és fenntartásával kapcsolatos költségeink egy részét, és ingyenesen tudjuk tartani a webhelyet olvasóink számára.
Távoktatás, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen
Érdeklődik az ételeink iránt, és szeretné tudni, hogy a tápanyagok és a létfontosságú anyagok hogyan hatnak a szervezetre? Szeretne egészséges életet magának, családjának és embertársainak? A táplálkozási szakemberek népszerűek - de tanácsok adásakor gyakran megfeledkeznek a fenntartható egészséghez szükséges holisztikus szempontról. A Természetgyógyászati Akadémián megismerheti az életmód és az étrend, valamint a testi és pszichológiai jólét összefüggéseit.
A Természetgyógyászati Akadémia a közelben vonzza az Önhöz hasonló érdeklődőket 16 hónap, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen ki. Az ingyenes tájékoztató kiadványt itt rendelheti meg