A gyermekek számára megfelelő friss gyümölcslevek és turmixok megfelelő alternatívája - ABC Kinder - Blog für
Egy almát kérek? - Ööö, határozottan lisztes!
Egy banán? - Ugh, máris megpofozta!
narancssárga? - Nem, a darabokon mindig ott van az a fehér bőr!
kiwi? - Ó, nem, nem szeretem ezeket a kis magokat!
Igaz, nem minden gyümölcs mindenkinek szól, és néha nem könnyű megtalálni a megfelelő időt a friss gyümölcs elfogyasztására. Tegnap még kemény és savanyú, holnap majdnem túlérett - különösen vannak olyan gyerekek, akik kissé hajlamosak a nyers ételekre, nem hajlandók kompromisszumokra és szívesen kísérleteznek.
Milyen jó, hogy ez a gyümölcs más, egyszerűbb formában is jön. Nálunk, mivel gyakorlatilag mindig gyümölcslé, újabban turmix is.
Alapvetően túl jó lenne igaznak lenni, ha ezek egyszerűen felválthatják a friss gyümölcsöket! Pillanatok alatt kihúzva a hűtőszekrényből, a reggelizőasztalon színcseppek láthatók, ahol a gyerekek pontosan tudják, mire számíthatnak.
Egy pohár gyümölcslé vagy egy színes turmix egyszerűen édesíti a nap kezdetét, és ideális esetben egészséges vitaminok szállítójaként is szolgál. Végül is az értékes C-vitamin forrásként ismert egzotikus gyümölcsök világítanak a címkén, és javasolják: "Itt jön a tiszta életminőség egy része, egy igazi" mindenféle szolgáltató ", hogy úgy mondjam!"
Vajon a színes keverékek ki tudnak-e vasalni néhány gyorséttermi és csokoládé bűnt, és mindig „be tudnak ugrani”, ha az ajánlott gyümölcs- és zöldségadagok nem sikerültek úgy, ahogy szeretnéd?
Végül is nem ilyen egyszerű ...
Gyümölcslé - praktikus és népszerű
Nem kérdés: egy üveg lével ízét tekintve mindig a biztos oldalon áll. Aki szereti és ismeri márkáját, tudja, mire számíthat. A folyadék és a pép keverékének mindig ugyanaz az íze, mindig ugyanaz az állaga.
A fent említett "veszély", amely szerint a gyümölcslé íze még nem érett, vagy már túlérett gyümölcs, nem létezik. Ezenkívül a hűtőszekrényből származó üveg lé másodpercek alatt felhasználható. A gyümölcs mosása, hámozása és vágása viszont unalmas lehet.
Mindezen "napos oldalak" ellenére a gyümölcslé nem válhat az első számú ital a gyermekek számára, és nem helyettesítheti teljesen a friss gyümölcsöt, mert
- Az olyan keverékek, mint a multivitamin-gyümölcslevek, a az egyes gyümölcsök általában egyáltalán nem kóstolhatók meg. Kizárólag azok, akik friss gyümölcsöket adnak a gyerekeknek, lehetővé teszik számukra, hogy megismerjék, megkülönböztessék, élvezzék és megszeressék a különböző gyümölcsök „igazi” ízét!
- A gyümölcslé sok cukortartalma miatt gyakran igaz Kalóriabomba és ezért alkalmatlan szomjoltóként! Milyen gyorsan fogyasztható el egy pohár gyümölcslé vagy több ezekből, anélkül, hogy teltségérzet lenne utána?
Ha ugyanezt az energiát friss gyümölcsökből, például almából vennék be, a gyermek sokkal tovább rágna. Vagy fordítva: ha almát eszünk, az a lényeg, hogy a gyorsan megtöltött gyomornak köszönhetően valószínűleg kevesebb energiát fog fel, mint amikor gyorsan a lézsákért nyúl.
- minden korty lével a A fogak egészsége veszélyeztetett, mert a benne lévő savak megtámadják a fogzománcot.
- A gyümölcslevek ellentétben állnak a friss gyümölcsökkel és zöldségekkel nem kötelező a kiegyensúlyozott étrend. Ahelyett, hogy mindennapos italokká válnának, és szomjoltóként lennének, alkalmi édes különlegességként kell tekinteni rájuk, és az édességekhez hasonlóan takarékosan kell használni őket az egyébként kiegyensúlyozott étrendben.
Ha még mindig nem lehet levek nélkül:
- Ha a gyerekeknek gyümölcslét kínálnak, annak a formában kell lennie Juice spritzer lenni. Minél hígabb, annál jobb, mert a víz a legjobb és leghatékonyabb szomjoltó készülék, amely továbbra is fennáll, a fogkárosodás vagy az elhízás szempontjából nincs következménye.
Ellentétben néhány megvásárolt fröccsöntővel, amely a magas gyümölcslé-tartalma és a hozzáadott cukor miatt sok kalóriát tartalmazhat, a házi spritzer keverhető tetszés szerint, például cukrozatlan gyümölcsteával (házi készítésű a teászsákból vagy a laza teából) ) finomítani.
- Az általános kijelölés "Gyümölcslé" keveset árul el. Célszerű előzetesen többet megtudni, majd vásárláskor alaposan megnézni a címkét: Szeretne-e "közvetlen gyümölcslevet", "gyümölcslét sűrítményből", "gyümölcsnektárt", "gyümölcslé spritzer" -et vagy "gyümölcslé-italt"? Helyezzen bevásárlókosarat?
És a jelenleg mindenütt jelenlévő turmixok?
Különösen azoknak a gyermekeknek a számára, akik kerülik a gyümölcsöket és zöldségeket a hagyományos formában, a turmixokat érdemes kipróbálni, hogy néhány vitamint felvegyenek a napi menübe.
Mivel a turmix elkészítéséhez általában egy almát vagy körtét kell kimagozni, nem kell meghámozni őket egész gyümölcs tiszta vagy zöldségekkel, gyógynövényekkel, joghurttal, fűszerekkel és egyebekkel együtt a jóllakottság érzésére, hogy a turmix helyettesíthesse vagy kiegészíthesse az ételt.
De mivel még a csábító turmix mellett is megfelelő mennyiségű kalória felszívódhat nagyon rövid idő alatt - ha például kókusztejet vagy olajat használunk alapanyagként -, a "karcsú vonal" tekintetében mérlegelni kell. nem kiegészítő uzsonnaként akarat.
Aki hajlamos extra "fontokat" adagolni, az úgy készítse el az (alacsony zsírtartalmú) turmixot, hogy konzisztenciájának köszönhetően könnyen használható legyen inkább kanalazásra, mint gyors ivásra alkalmas.
Így lehet a gyümölcsök egészséges keveréke is (például almából, kiviből és banánból) Keverhető teljes tejjoghurttal és/vagy gabonapelyhekkel, hogy egészséges reggelit készítsen, vagy tisztán szolgálják fel gyümölcsös alternatívaként az „csak édes” vaníliás pudingot desszertként.
A turmix nagyszerű tulajdonsága: pillanatok alatt házi készítésű!
A gyerekek nagyon jól szórakoznak Összetevők kísérletezése és meglepve tapasztalta, hogy még a spenót is elveszíti rémületét ebben a formában!
A házi változatnál a szülők pontosan tudják, mi került a keverőbe, és nem kell aggódniuk semmilyen adalék miatt. Sok remek recept van ITT.