A gyermekkori elhízás 10 oka - gyermeki táplálkozás
Az elmúlt években annyira megnőtt a túlsúlyos vagy elhízott emberek száma, és a túlsúly okozta betegségek olyan gyakran és olyan súlyos formákban jelentek meg, hogy orvosi vizsgálatokat végeztek az elhízás okainak felderítésére.
Mivel egy elhízott gyermek nagyobb valószínűséggel válik elhízott, súlyos szövődményekkel küzdő felnőtté fiatal korban, az orvosok figyelmének egyre inkább a gyermekpopulációra kell összpontosítaniuk, hogy megpróbálják megállítani ezt a valódi "járványt".
A gyermekkori elhízás kockázati tényezői
1. A genetikai tényező
-fontos szerepet játszik a súlygyarapodás folyamatában minden életkorban, az elhízás előfordulásában szerepet játszó egy vagy több gént örökölhetnek a gyermekek. Ezután kölcsönhatásba lépnek a test biológiai és hormonális rendszerével, és ha a környezeti és életmódbeli tényezők lehetővé teszik, akkor elhízáshoz vezetnek.
Megfigyelték, hogy ha mindkét szülő elhízott, akkor a gyermek elhízásának kockázata 73%, ha az egyik szülő elhízott, akkor a kockázat 41%, és ha a szülők normális testsúlyúak, akkor a gyermek kockázata 9%.
2. Étkezési hibák
Az elhízott gyermekek gyakran olyan ételeket fogyasztanak, amelyek nagyszámú kalóriát biztosítanak, és amelyeket nem használnak fel a mindennapi tevékenységekben.
A fő kalóriasűrűségű ételek a magas zsírtartalmúak. Nincs egyedi ízük, és általában csak a termék címkéjének elolvasásával azonosíthatók. Amit a gyerekek, de sok felnőtt, e tekintetben képzetlen, nem tesz meg. Az uzsonna, a chips, de a gyorsétterem (sült krumpli, hamburger, pizza stb.) Csak néhány példa a gyermekek által imádott ételekre, de nagy mennyiségű kalóriával, kis mennyiségben.
Egyéb feleslegben fogyasztott tápanyagok az édességekben (beleértve a gyümölcsleveket is) található szénhidrátok. E termékek kellemes íze, könnyű hozzáférhetősége és agresszív marketingje megnehezíti a szülők számára a fogyasztás korlátozását.
Egy másik gyakori hiba az, hogy olyan nagy adagokat esznek, amelyek nem felelnek meg az életkornak, vagy többször kínálnak extra adagokat. Az étkező gyerekeknek el kell mondani, hogy minden családtag megeszi a számára megfelelő tányért: anya és apa a nagy tányérokból, a gyerekek pedig a kisebb tányérokból.
3. A szülők hozzáállása a gyermek étrendjéhez
A szülők központi szerepet töltenek be a gyermek egészséges táplálékválasztással és kulináris ízlésének kialakításával kapcsolatos oktatásában.
A szülőknek vannak olyan magatartásai, amelyek elősegítik az elhízás megjelenését gyermekükben. Például a gyermek számára felajánlott ételrész nagysága, az a nyomás, hogy „mindent tányérból készítsünk el”, az étel jutalomként való felhasználása. Emellett a szülők túlságosan korlátozó hozzáállása bizonyos élelmiszerekhez (magas zsír-, cukor-, só-tartalom) és az egészségesnek tekintett ételek túlzott fogyasztásának elrendelése a gyermek fokozott csalódásához, az elcsúfított ételekhez, az egyes ételek iránti idegenkedéshez vezethet. A végeredmény a gyermek túlsúlyának vagy elhízásának idővel történő telepítése.
Másrészt a szülők túl megengedő hozzáállása az elfogyasztott ételek iránt ugyanazzal az eredménnyel jár: túlzottan magas kalóriatartalmú ételek fogyasztása. Úgy tűnik tehát, hogy ebben az esetben is a "középút" működik a legjobban. A gyermek számára nem lehet tiltott étel, csak tápanyagokban gazdag és alacsony kalóriatartalmú ételek gyakoribb fogyasztása.
4. Tétlenség
Meghatározzák azt az állapotot, amelyben a mozgások minimálisra csökkennek, és az energiafogyasztás közel áll a bazális anyagcseréhez. Az ülő életmód a következő helyzeteknek felel meg: tévénézés, játék táblagépen, telefonon vagy konzolon, számítógépen végzett munka, olvasás stb. Minden olyan tevékenység, amely minimális energiafogyasztással jár, mozgásszegénynek tekinthető.
A fejlett vagy fejlődő országokban az elhízott gyermekeknél a napi 60 percnél hosszabb televíziózás a leggyakoribb ülő tevékenység. Az energiafogyasztás hiánya mellett a tévénézés többször is kiadott reklámsorozatnak teszi ki a gyermeket különféle magas kalóriatartalmú ételek mellett, de tápérték nélkül.
Minden olyan gyermek számára, akinek napi kevesebb mint 60 perc közepes-intenzív fizikai aktivitása van, fennáll az elhízás veszélye.
A testmozgás hiánya, a kiegyensúlyozatlan étrend, a hiperkalória kulcsfontosságú szerepet játszik az elhízás "járványának" kialakulásában.
Az elhízás egyéb tényezői:
5. Terhes nő túlsúlya
-növeli az elhízás kockázatát a gyermekeknél, függetlenül attól, hogy ez a többlet fennáll-e a fogantatás előtt, vagy túlsúly jelentkezik-e a terhesség alatt. A terhes nők cukorbetegsége (terhességi cukorbetegség) az anyai elhízás mellett a gyermekek túlsúlyának kockázatát is növeli.
Ezért a terhes nő egészséges étrendje a terhesség elengedhetetlen eleme, amelyet gondosan be kell tartani, főleg, hogy ez egy olyan tényező, amelyet a kismama ellenőrizhet, ha erre vonatkozóan tanácsot kap.
6. Dohányzás terhesség alatt
Számos tanulmány, köztük több tízezer gyermek foglalkozik ezzel a témával.
Az eredmény egyértelmű: azoknál a gyermekeknél, akiknek az anyja dohányzott a terhesség alatt, nagyobb az elhízás kockázata, mint azoknál a gyermekeknél, akiknek az anyja nem dohányzott.
7. Az intrauterin növekedés feleslege vagy hiánya
Habár különböző mechanizmusok révén mind a magas születési súly (macrosomia), mind az alacsony születési súlyú csecsemők gyermekkorban, majd felnőttkorban is magas testtömeg-indexet (BMI) eredményeznek.
8. Gyors súlygyarapodás az élet első éveiben
Tanulmányok kimutatták, hogy azoknak a gyermekeknek, akik gyors súlygyarapodást kaptak 6 hónap és 2 év között, a testtömeg-index magasabb volt a serdülőkorban, és a zsírszövet magasabb volt.
9. A szülők társadalmi-gazdasági helyzete
Bizonyított, hogy az alacsonyabb társadalmi-gazdasági státusú családok gyermekei serdülőkorban nagyobb valószínűséggel válnak túlsúlyossá vagy elhíznak. Az alacsony iskolai végzettség, valamint az alacsony tápanyagtartalmú, de kalóriatartalmú olcsó élelmiszerek fogyasztása a fő oka annak, hogy ezek a gyermekek könnyebben ki vannak téve az elhízásnak.
10. Az alvás időtartamának rövidítése
Megfigyelték, hogy közvetlen kapcsolat van a rövid alvási intervallum és az elhízás között, különösen az iskolás gyermekeknél. Röviden: minél nagyobb az alváshiány, annál nagyobb a stressz, amelyet teste ér, és annál hajlamosabb a gyermek az elhízásra.
Védőtényező:
Orvosi tanulmányok kimutatták, hogy jó hírek vannak az anyák számára: szoptatott csecsemők úgy tűnik, hogy kisebb az elhízás kockázata, mint azoknak, akik tápszert fogyasztanak tejporral. Ezenkívül úgy tűnik, hogy ezeknek a gyermekeknek kisebb a kockázata a 2-es típusú cukorbetegség és a magas vérnyomás kialakulásának felnőttkorban.
Az anyatej elősegíti a gyors növekedést az élet első 6 hónapjában, összehasonlítva a tejporos tápszerekkel. E kor után azonban a szoptatott csecsemők kevesebb súlyt kapnak, növekedési görbéjük sima felfelé halad, szemben a tejporral etetett csecsemőkkel.
következtetések:
Az elhízás egy multifaktoriális betegség, amelyben a genetikai cselekvés hatásai kombinálódnak a társadalmi-gazdasági körülmények és az életmód következményeivel. A legtöbb esetben mindkét szülő dolgozik, és a gyermekével töltött idő korlátozott. Az otthoni ételek helyi, szezonális alapanyagokból történő főzésének hagyományos szokását felváltotta a félkész ételek gyors fogyasztása vagy a gyorséttermekben történő étkezés. A gyermekek testmozgás lehetőségei drámai módon csökkentek szüleik generációjához képest, mivel csökkentették a játszóterek számát és az otthonok körüli utcák biztonságának hiányát, valamint a tévék, számítógépek vagy táblagépek intenzív kikapcsolódását. Mindezek a változások erősen befolyásolják a gyermekek testsúlyát és végső soron egészségüket.