A gyógyszeripar trükkjei - vitaminok túladagolása - pénz
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban
Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
A gyógyszeripar trükkjei: vitaminok túladagolása
Túl sok jó dolog: A vitamin-kiegészítők jó üzletek a gyógyszeripar számára. A legtöbb esetben nincs hasznuk - és a legrosszabb esetben növelik a rák kockázatát. A túl sok tabletta megbetegedhet.
Nicolas Peerenbom és Dorina Rechter
A több vitamin mindig jobb? Valószínűleg nem, mert ha normálisan étkezik, akkor már elegendő vitamint fogyaszt. És a kiegészítő kiegészítők nemcsak feleslegesek, sőt veszélyesek is lehetnek. Sem a gyógyszerészek, sem a gyártók nem magyarázzák ezt a fogyasztóknak. Hogyan keresnek pénzt egy népszerű tévedésből. Az NDR-mel együttműködésben végzett kutatás.
Üzlet a gyógyszeripar számára, kockázat a fogyasztók számára: minden harmadik német vitamintablettát szed, a gyógyszerészek gyakran nem magyarázzák el a veszélyeket. Az NDR önkísérletet indított - félelmetes eredménnyel.
Stressz, egészségtelen étrend - és továbbra is egészséges és fitt. Nem baj, ha kompenzáció céljából lenyel néhány vitamintablettát. Több mint 25 millió német gondolkodik így, és rendszeresen vásárol vitaminkészítményeket és ásványi adalékanyagokat. A gyógyszertárak polcai tele vannak ilyen csomagokkal.
A legtöbb ember úgy véli, hogy az ott forgalmazott vitamin tabletták különösen hatékonyak. Gyakran naponta veszik őket: bűnös lelkiismerettel és csak azért, hogy jól érezzék magukat és egészségesnek érezzék magukat. De az ellenkezője a helyzet. A túl sok megbetegedhet. És ezt nagyon kevesen tudják.
Vitaminok túladagolása: A kockázatok
Matthias Riedl, hamburgi táplálkozási szakember figyelmeztet: "A C-vitaminnal tudjuk, hogy gátolja az izomépítést, elősegítheti a kőbetegséget, idősebb nőknél pedig a szívrohamot és a stroke-ot is nagyobb adagokban." Azoknál a férfiaknál, akik hosszú ideig multivitamin-kiegészítőket szednek, megduplázódik a prosztatarák kockázata.
Az a meggyőződés, hogy sok vitaminra van szükség, függetlenül attól, hogy megfázik-e vagy sem, elavult ötlet, de csak az elmúlt évtizedekben merült fel: "A mottó szerint: a sok sokat segít" - mondja Riedl. A vitaminok szükségesek az élethez. De: "De ha mesterségesen táplálják őket feleslegben, akkor ennek negatív következményei vannak: több kórházi tartózkodás, több betegség."
A következő, hiányos áttekintés megmutatja, mit tudtak meg eddig a tudósok a vitaminkészítmények és az ásványi anyagok lehetséges kockázatairól.
[] Túl sok vas, magnézium, multivitamin tabletta: Az idősebb nők hamarabb meghalnak, ha rendszeresen extra vas-, magnézium- és multivitamin-tablettákat fogyasztanak. Ezt egy hosszú távú tanulmány mutatta be, több tízezer nővel, akik 55 évesek vagy annál idősebbek voltak.
[] Túl sok A-vitamin: A túl sok A-vitamin hosszú távon olyan tüneteket okozhat, mint hányás, hasmenés és fejfájás.
[] Túl sok béta-karotin (A-provitamin): Azok a dohányosok, akik rendszeresen túl sok béta-karotint fogyasztanak, 18 százalékkal fokozzák a tüdőrák kockázatát (ATBC-tanulmány Finnországban). A béta-karotin és a tüdőrák kapcsolatáról szóló amerikai tanulmányt (CARET-tanulmány) idő előtt le kellett állítani, mert a tesztalanyok jelentősen nagyobb valószínűséggel fejlesztettek ki rákot.
[] Túl sok D-vitamin van a kalciummal kapcsolatban: Azoknál az idősebb nőknél, akik szintén nagy adagban fogyasztanak D-vitamint kalciummal együtt, fokozott a vesekő kialakulásának kockázata. Egy másik, 70 év feletti nőkkel végzett vizsgálat kimutatta, hogy a nagy D-vitamin adagok sokkal gyakrabban vezetnek csonttörésekhez, mint azok a tesztalanyok, akik placebót kaptak.
[] Túl sok E-vitamin: A férfiaknak 17 százalékkal nagyobb a kockázata a prosztatarák kialakulásának, ha rendszeresen túl sok E-vitamint fogyasztanak.
[] Túl sok folsav: A Szövetségi Táplálkozási Kutatóintézet arra figyelmeztet, hogy sok kereskedelemben kapható multivitaminlé több folsavat tartalmaz, mint amennyi a csomagoláson szerepel. A folsav fontos vitamin, amely például a spenótban vagy a salátában található. De a túl sok folsav álcázza a B-12-vitamin esetleges hiányát. A túl kevés B-12-vitamin idegkárosodást okozhat. Ezenkívül túl sok folsavat gyanítanak a rák elősegítésére.
A gyógyszerészek továbbra is drága vitaminokat ajánlanak
Sem a gyógyszerészek, sem a gyártók nem figyelmeztetnek a mesterséges vitaminok e veszélyeire. Ez az NDR állomás véletlenszerű mintájának eredménye. Az újságírók tudni akarták, mit ajánlanak a gyógyszertárak a megfázás megelőzésére, és mennyire hasznosak a tanácsok. Az eredmény kijózanító volt.
Kép megnyitása új oldalon
Az NDR a gyógyszertárakban rejtett kamerával tesztelte a tanácsokat.
Az összes meglátogatott gyógyszerész drága vitamin-kiegészítést ajánlott. A vitaminkészítmények és a gyógyszerek közötti lehetséges kölcsönhatásokat szintén nem tárgyalták. Például a multivitamin-kiegészítők befolyásolják a kemoterápiát. Az orbáncfű például, amelyet gyakran könnyű antidepresszánsként alkalmaznak, gyengíti a szívgyógyszer hatását.
Az élelmiszerekben lévő vitaminok elegendőek
Valójában nagyon egyszerű. Akinek egészséges és normális étrendje van, annak nincs szüksége tabletták formájában étrend-kiegészítőkre, azaz vitaminkészítményekre sem. A Mediziner Riedl arra figyelmeztet, hogy a rendszeresen bevitt túl sok mesterséges vitamin káros lehet az egészségre.
Például egy fél bors elegendő az ajánlott napi C-vitamin fogyasztásához. Alapvetően Németország nem vitaminhiányos ország. Az olyan kritikus táplálkozási szakértők, mint Armin Valet a hamburgi fogyasztói központból, ezt látják. A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) szintén feleslegesnek tartja az étrend-kiegészítők, például a vitaminkészítmények fogyasztását.
A BfR azt írja, hogy további vitaminok csak különleges esetekben lehetnek hasznosak, súlyos betegségek vagy terhesség esetén. Például a terhesség korai szakaszában a további folsav állítólag jót tesz az Embyro-nak.
Elvileg azonban az átlagfogyasztónak nincs szüksége multivitamin-készítményekre. A populációban gyakran javasolt jelentős vitaminhiány pedig a gyógyszeripar találmánya.
Megjegyzés: A szállítás "A gyógyszeripar trükkjei"április 23-án, hétfőn 21 órakor látható az NDR televízióban - közvetlenül a" Markt "fogyasztói magazin után.