A harapnivalók a kalóriákat mutatják sportegységekben. Bluhm Systems Blog - Tudás, történetek és hírek az egész oldalon

Sokan alábecsülik az ételükben lévő kalória mennyiségét. A számok a Táplálkozási táblázat a csomagoláson, de csak kevesen tudják, hogy ez mit jelent a személyes energiaigény szempontjából. További címkeelemek ezen változtathatnak.

Nemrégiben beszámoltunk az új NutriScore címkéről, amelynek legkésőbb 2020 áprilisáig sok élelmiszer-csomagoláson szerepelnie kell. Ez szemlélteti a tápanyag-összetételt a következők alapján: Közlekedési lámpák színei - a zöld példaértékű, a piros inkább kedvezőtlen. Célja, hogy a fogyasztók egészségtudatosabban vásárolhassanak.

Brit kutatók kipróbálták a tápértékjelölés egy másik modelljét: mi lenne, ha azokat is bevennék Kalória edzésegységekben lefordítani?

1 csokoládé = kocogás 22 percig

A Sportkalória-egyenértékű címke (Angolul: fizikai aktivitásnak megfelelő címke) felsorolja, hogy mennyi testmozgás szükséges a bevitt kalóriák elégetéséhez. Például kicsiket mutatnak Piktogramok egy ember sétál és kocog, mellette egy időjelzés. A 229 kalóriát tartalmazó csokoládéért 42 percet kell sétálnia, vagy 22 percig kocognia. Ez a Royal Society for Public Health (RSPH) állásfoglalásából derül ki. A kerékpározás és az úszás sportegységei is elképzelhetők:

mutatják
Kép forrása: RSPH

A kísérlet eredménye: a vizsgálat résztvevői vették Étkezésenként átlagosan 65 kalória kevesebb a. Extrapolálva ez csaknem 200 megtakarított kalóriának felel meg naponta.

Természetesen a kalória önmagában nem „rossz”. Te adod a testünket létfontosságú energia minden anyagcsere-folyamatra. A napi szükségletek személyenként eltérőek. De azok, akik folyamatosan több kalóriát fogyasztanak, mint amennyit fogyasztanak, növelik annak kockázatát Elhízottság és a kapcsolódó betegségek.

Az élelmiszer-gyártóknak egyelőre nem kell feltüntetniük a NutriScore-t vagy annak megfelelő sportot. Ugyanakkor a feldolgozott élelmiszerek esetében a törvény előírja a táplálkozási táblázatot és más speciális termékcímkéket, különösen a nyomon követhetőség biztosítása érdekében.