A Harzk; Stemberghaus hlerei Hasselfelde közelében - K; hlereimuseum, K; hlerh; tte étteremmel

A szénkereskedelemnek nagyon nagy hagyományai vannak a Harz-hegységben. A szén már a középkorban a Harz-hegység számos vasgyárának fontos üzemanyaga volt. Ma a Stemberghaus széngyár évente mintegy 50 tonna szenet állít elő. Csak őshonos fafajtákat használnak, például bükk vagy tölgy.

stemberghaus

A Harzköhlerei Stemberghaus kézművesipari vállalkozás, hozzá tartozó múzeummal. Ebben az első német szénégető múzeumban sokat megtudhat a szénégetés történetéről, és betekintést nyerhet a széngyártók nehéz munka- és életkörülményeibe.

Minden évben áprilistól októberig felállítják és működtetik a széntermelésre szolgáló hagyományos földcölöpöket. A Koehler tábor résztvevőjeként ebben az időszakban saját kezét nyújthatja, tapasztalatait és első kézből megismerheti a Koehler hagyományos munkamódszerét. Ehhez azonban több napot is meg kell terveznie, ha maga szeretné megnézni munkájának eredményét. Ha nincs annyi ideje hátra, minden nap 10 és 18 óra között ellátogathat a Harz széngyárba és a szénmúzeumba.

A Harzköhlerei Stemberghaus területén szintén található egy félreérthetetlen Köhlerhütte az ingyenes parkoló mellett. Ebben a feltűnő épületben teraszos étterem, sörkert és kandalló található. A Köhlerhütte és szabadtéri területe ideális csoportos rendezvények lebonyolításához is.