A hasnyálmirigy szerepe az emésztésben - Fogyjon 10 kg-ot
Ez az egyik olyan szerv, amelyről a legkevésbé ismerjük, és mégis az egyik legfontosabb. A hasnyálmirigy szerepe az emésztésben központi szerepet játszik, mert ettől függ többek között a cukor test általi metabolizmusa. Mindent elmondunk erről a létfontosságú szervről.
A hasnyálmirigy, az a jeles idegen
Ki tudná felhívni a hasnyálmirigyet? Azon kívül, akiknek alkalmuk volt végigmenni az orvosi karon, ritkán tudjuk megmondani, hol van pontosan, és képesek vagyunk-e akár alapdiagramot készíteni.
A srác jól el van rejtve: a hasüregben, a gyomor mögött helyezkedik el, a duodenumhoz simulva (a bél kezdete, ahol a gyomor megjelenik) keresztezi a hasat a lépig.
15 cm hosszú és 4 cm széles.
Furcsa alakja a vélemények szerint banánt, fegyvert vagy férfi nemet idéz fel. Mivel hormonokat és enzimeket választ ki, megkapja a mirigy kifejezést.
A hasnyálmirigy szerepe az emésztésben
A hasnyálmirigy szerepe kettős: segíti az emésztést és szabályozza az anyagcserét. Ehhez iszekretálja mind a hormonokat, amelyeket a vérbe juttat, mind az enzimeket, amelyeket a bélbe enged. Mindez elengedhetetlen az élelmiszer emésztésének és a tápanyagok asszimilációjának folyamatához.
- Hormonok: A hasnyálmirigyben, a Langerhans-szigeteken belül válnak szét az étrendi cukrok anyagcseréjéért és a vércukorszint szabályozásáért felelős hormonok.
Háromféle sejt teszi ezt:
Alfa 2 sejtek: glükagont választanak ki, amely felelős a vércukorszint emeléséért (hiperglikémiás).
Béta sejtek: kiválasztanak inzulint, amely felelős a vércukorszint csökkentéséért (hipoglikémiás).
És D-sejtek: szomatosztatint választanak ki.
- Enzimek: a hasnyálmirigy-enzimeket a hasnyálmirigy többsége választja ki, és hasnyálmirigy-lé formájában szállítják át az egész hasnyálmirigyet átszelő Wirsung-csatornán keresztül a közös epevezetékbe, amely az epehólyag által termelt epét hordozza.
Az epével együtt a hasnyálmirigy-levet a duodenumba öntik, ahol a fehérjék, cukrok és trigliceridek emésztéséért felelős.
6 hasnyálmirigy-enzim létezik: tripszin, amilázok (a cukrok emésztésére specializálódtak) lipázok (a lipidek emésztésére specializálódtak), kimotripszin, exo-peptidázok és elasztáz.
A hasnyálmirigy 1–1,5 liter hasnyálmirigy-levet választ ki naponta.
Cukorbetegség és rák: a hasnyálmirigy ellenségei
A cukorbetegség valójában a hasnyálmirigy autoimmun betegsége: A test megtámadja Langerhans-szigeteit, amelyek hirtelen már nem termelnek megfelelően inzulint és a vércukorszint veszélyesen emelkedik.
A cukorbetegeknél nagyobb a kockázata a hasnyálmirigyrák kialakulásának, mint másoknak, sőt, a hasnyálmirigyrákban szenvedők több mint fele cukorbeteg is.