A homár előnyei - Marie Claire

homár

Hozzáadás a kedvencekhez kunst-mp/iStock

Ha a homárra gondolunk, rögtön a finom esték luxusára és örömére gondolunk a buli estéken. Híres húsa teszi a legfinomabb tenger gyümölcseivé, de ez a tízfejű rákféle tele van tápanyagokkal.

Eszköz a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében

A szájban finom és könnyű, a homár alacsony telített zsírtartalmával különbözik, ehhez hozzá kell adni az omega-3 zsírsavakat, amelyek különösen hatékonyak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Segítenek a vérnyomás és a vérrögképződés csökkentésében is.

A vér trigliceridszintjének korlátozásában betöltött szerepüket szintén elismerték. Alacsony kalóriatartalmú homár csak 1,5 g zsírt tartalmaz 100 g termékben. Nincs ok arra, hogy megfossza magát, ezért ha nem allergiás rá, mindaddig, amíg nem használja túl a majonézt !