A hormonok diktálják, mit tesz a tested étellel; Biottopia
A hormonok, az endokrin mirigyek által kiválasztott kis kémiai hírvivők, a vérereken keresztül terjedve a testben, felelősek fizikai állapotunkért, de mentális állapotunkért is. Amikor harmóniában vannak, minden simán megy, és fel sem fogjuk a létezésüket. De amikor megőrülök, a hormonok fizikai és érzelmi káoszt okoznak: stresszesek vagyunk, fáradtak, álmatlanságban szenvedünk, hízunk vagy fogyunk, pattanásoktól vagy cellulitistól szenvedünk, a hajunk kihull, vagy éppen ellenkezőleg, a nem kívánt szőrszálak elszaporodnak.
De nem könnyű optimális szinten tartani őket. Különböző életmódbeli tényezők, mint például az egészségtelen étrend, a testmozgás hiánya, az alváshiány, a vegyi anyagoknak való kitettség, A krónikus stressz csak néhány tényező, amely hozzájárul a hormonális egyensúlyhiány kialakulásához.
Dr. Sara Gottfried, a legtöbbet eladott "The Hormone Reset Diet" szerzője szerint "visszaállíthatjuk" a hormonokat, hogy javítsuk egészségünket és megszabaduljunk a "makacs" fontoktól.
Ez alapvetően egy eliminációs diéta, 21 napos időszak alatt, amely arra utasít minket, hogy 3 naponként szüntessünk meg egy bizonyos élelmiszercsoportot. . Minden egyes élelmiszercsoport, amelyet megszüntetünk, segít a "megtört" anyagcsere "újraszinkronizálásában".
1) Kerülje a húst az ösztrogén visszaállításához
A húsevő növekedési hormonok miatt a húsevőknél magasabb az ösztrogénszint, mint a vegetáriánusoknál. "A probléma az, hogy az ösztrogén szintje túl magas a progeszteronhoz képest. Az ösztrogén női hormon, segíti a mell és a csípő növekedését, de ha túl sok van, problémák jelennek meg. Az ösztrogén visszaállításához csak annyit kell tennünk, hogy 21 napra feladjuk a húst és az alkoholt.
2) Az inzulin visszaállításához kerülje a cukrot
Az inzulin segít a testnek az ételt energiává alakítani. Ha túl sok cukrot fogyasztunk, a szervezet inzulinigénye megnő és az inzulinrezisztencia jelentkezik. Ha inzulinrezisztenciája van, a glükóz felhalmozódik az erekben, és prediabetes, cukorbetegség és más súlyos egészségügyi problémákat okozhat. "Az inzulin visszaállításához 21 napig távol kell maradnia a cukortól és a mesterséges édesítőszerektől. Óvatos! A cukor sok termékben elrejthető, ezért el kell olvasnia a címkéket "- javasolja az orvos.
3) Nincs gyümölcs a leptin alaphelyzetbe állításához
A fruktóz a gyümölcsben lévő cukor, és ha túl sokat eszel, problémákat okozhat az inzulin és az éhséget kontrolláló leptin hormon.-.
- Sokan tudják, hogy naponta kilenc adag friss gyümölcsöt és zöldséget kell megenniük, de egyes gyümölcsök túl sok fruktózt tartalmaznak. Az alma általában 2 gramm fruktózt tartalmaz, de a mai almát édesebbé változtatják, és valódi cukorbombákká válnak, elérve akár 20-25 gramm fruktózt is. "Ezért tanácsos tartózkodni a magas fruktóztartalmú gyümölcsöktől, és például az olajbogyó és az avokádó mellett dönteni" - magyarázza az orvos.
4) Nincs koffein a kortizol visszaállításához
A kortizol stresszhormonként ismert. "A koffein emeli a kortizol szintjét, és sok embernek fogalma sincs arról, hogy rabjai lennének és szabotálja idegrendszerüket. Ha megiszik egy-két csésze kávét, a kortizol szintje megnő és megjelenik az édesség utáni vágy "- figyelmeztet Dr. Gottfried
5) Nincs gabona a pajzsmirigy alaphelyzetbe állításához
A legalkalmatlanabb gabonafélék közé tartozik a fehér rizs, a tészta, a fehér kenyér és a burgonya. A kutatók szerint a gabonafélék miatt a szervezet raktározhatja a zsírt. "A gabonafélék befolyásolják a pajzsmirigyet, és a fő bűnös a glutén, mert ez a test pajzsmirigy-támadását okozhatja" - mondja az orvos.
6) Ingyenes tejtermékek visszaállításához növekedési hormon
tejtermék a hormon egyensúlyhiányának egyik legnagyobb kiváltó oka a tejben található természetes hormonok és azok, amelyeket mesterségesen adnak hozzá antibiotikumokkal. Még a biotej is származhat olyan vemhes tehenekből, akiknek a hormonszintje sokkal magasabb. Valójában a tejtermékek több mint 60 hormont tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak az egyensúlyhiányhoz
7) Fara méreganyagok visszaállításához tesztoszteron
Nem vagyok biztos benne, mit jelentenek a "méreganyagok", de úgy tűnik, hogy kiegyensúlyozatlanok a tesztoszteron, ami fáradtsághoz, fájdalmas ízületekhez és gyakori megfázáshoz vezethet.