A hosszú élettartam; zsírok adaptálása sportolók számára; kitartás - Itt válaszol
Felnőtt férfi állóképességi futó vagyok, és az év elején mérsékelten alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogadtam el, és a zsírhoz igazodtam. A kezdeti futásaim az előrelátható szenvedéseid voltak, de 6-8 hét után eljutottam egy olyan ponthoz, ahol egy ultra 50k-t futottam anélkül, hogy kalóriát szereztem volna. Az előző 50 km-es versenyeken szénhidrátot kellett ennem, hogy tovább haladjak.

Aztán néhány hónap múlva a nyár és a vakáció, és minden, ami történt, és felhagytam a diétával. Most október van, és visszatértem az alacsony szénhidráttartalommal - de a futásaim ismét szenvedés-fesztiválok. Ami elgondolkodtatott:
Mennyi ideig tartott a zsír alkalmazkodása a diéta leállítása után?
Mivel a zsír alkalmazkodása látszólag elveszett, számítsak-e arra, hogy további 6-8 hétbe telik a felépülés, vagy másodszor gyorsabb lesz a folyamat?
Válaszok
Ha ketogén étrendről ketózisba kerülésről beszélsz, akkor nagyon érdekes, hogy hetek óta küzdesz. A legtöbb látott kutatás és saját tapasztalatom azt mutatja, hogy a ketonfogyasztás a szénhidrátok korlátozása után körülbelül 48 órával jelentkezik. Biztos vagyok benne, hogy hatalmas a változatosság, de a 7 hét indokolatlanul hosszúnak tűnik. Ebben a 2004-es tanulmányban, amely egy másik elemzést végez, sok referenciát láthat, amelyek szerint teljes tanulmányokat végeznek kevesebb mint 6-7 hét alatt: