A jelenlegi átállás - 37. rész

... élj jobban.

rész

2013. január 10
írta Bettinaügel
Nincs hozzászólás

8. nap a 8 kg-mal kevesebb projekten: mi a helyzet a sporttal?

átállás
A 8. napon ebédre parmás sonkával készült saláta, vacsorára gyors póréhagyma rakott darált hússal. Kis uzsonnaként paradicsom, uborka és kb. 30 g szalámi volt.

Sokan beszéltek már velem arról, hogy miért nem írtam még sokat a sportról és a testmozgásról a projekt részeként. Ennek számos oka van: Egyrészt a fogyás 80% -os táplálkozás. Ez nem azt jelenti, hogy elutasítom a sportot, de a témát általában túlértékelik, legalábbis amikor a hozzám hasonló "hétköznapi emberek" súlycsökkentéséről van szó. Sokkal fontosabb itt: a lehető legtöbb mozgást hozza a mindennapokba. Csak azért, mert minden nap tömegközlekedést használok, napi 30 percet tudok élénken gyalogolni. Ezen felül, ha lehetséges, minden liftet kihagyok és felmegyek a lépcsőn. Ez önmagában több, mint az emberek többsége. Itt összegyűjtöttem néhány tippet, hogy hogyan lehet többet gyakorolni a mindennapi életben. Ha betartja ezt a tanácsot, akkor nagyon sokat fog szerezni!

De én sem vagyok tétlen, ezért jelenleg azon a célon dolgozom, hogy egymás után 100 fekvőtámaszt végezzek, amit tavaly nyáron megtehettem.

A fekvőtámaszok ideálisak, különösen a kezdők számára, mivel könnyen elvégezhetők és számos izmot edzhetnek: a mellkas, a kar, a váll, a gyomor, a hát, a fenék és a láb izmainak előnyös. Saját tapasztalataim alapján beszámolhatok például arról, hogy a fekvőtámaszok jelentősen csökkentették a sérvkorong okozta hátfájásomat. A képzés támogatásához a „6 hetes edzés” alkalmazást használom, amely elérhető a Windows Phone rendszerhez, és amely személy szerint a legjobban tetszik. Az alkalmazás először teszteli, hogy hány fekvőtámaszt tud elvégezni egy menetben, majd kiszámítja és ellenőrzi a megfelelő képzési programot, amellyel 6 héten belül egymás után 100 fekvőtámaszt kell képesnek lenned elvégezni - és ezt következetesen csinálom. A megfelelő alkalmazások iPhone-hoz (pl. 100+ Pushups) és Androidhoz (PushUps Pro) is elérhetők.

A cikksorozat során újra és újra írok más sporttevékenységekről. Tehát: a testmozgás fontos, de a megfelelő étrend az elején még fontosabb.

Ja igen, még nem adtam meg a jelenlegi súlyomat: 78,8 kg. Ez 100 g-mal kevesebb, mint az előző nap, és 3,6 kg-mal kevesebb az elejétől.

Severin Tatarczyk itt számol be arról a tervéről, hogy 2013 elején 8 kg-ot fogyjon. A cikksorozat összes cikke megtalálható a 8kg projekt kulcsszó alatt.

átállás

2013. január 9
írta Bettinaügel
Nincs hozzászólás

A 7. nap a 8 kg-mal kevesebb projekt esetében: tele kelkáposztával

jelenlegi
A tiszta írónap után nagyon vártam az ebédet: az étlap 200 g vegyes salátát tartalmazott, kevés repceolajjal és kevés ecettel, valamint 200 g Harz sajtot, amely kiváló fehérjeforrás, szinte zsír- és szénhidrátmentes. Az íze nem biztos, hogy mindenkinek való, de lassan közelítse meg ezt a sajtot úgy, hogy először nagyon fiatalosan fogyasztja: akkor nem olyan intenzív.

Vacsorára 1 1/2 burger pogácsa maradt vasárnaptól. Ezeket egyszerűen bevont serpenyőben zsír nélkül megdinszteltem. Volt savoy káposzta is. A friss elkészítése pedig gyerekjáték: távolítsa el a csúnya külső leveleket, a fejét felezze meg, vágja ki a szárát és aprítsa fel. Egy serpenyőben megpirítunk egy kis szalonnát repceolajban, hozzáadjuk a kelkáposztát, mindent jól elkeverünk és ízlés szerint kevés szójaszószsal ízesítjük. Öntsön kevés vízzel (kezdetben 100 ml-t), és hagyja rövid ideig párolni zárt fedéllel, a kelkáposzta még mindig ropogós legyen. Fontos, hogy semmi ne égjen, ezért ha kétségei vannak, adjon hozzá még egy kis vizet. A pogácsákkal együtt ez egy gyors, alacsony szénhidráttartalmú vacsora.

Tehát megint volt: elegendő fehérje (Harzer, hús), több mint 800 g zöldség/saláta és rengeteg ivásra alkalmas víz.

Másnap a mérleg természetesen többet mutat, mint a böjt napja után: 78,9 kg. A döntő azonban az, hogy kevesebben vannak, mint a böjt napja előtt. És ez a helyzet.

Severin Tatarczyk itt számol be arról a tervéről, hogy 2013 elején 8 kg-ot fogyjon. A cikksorozat összes cikke megtalálható a 8kg projekt kulcsszó alatt.

rész

2013. január 8
írta Bettinaügel
Nincs hozzászólás

6. nap: Ismét író

2013 elején
Mivel a fogyáshoz ötvözöm az adaptív táplálkozási koncepciót az író stop nap módszerével, hétfőn ismét egy tiszta író nap került a programba. Ehhez persze elegendő vizet kell innia: nagyjából 2,5 liter vizet kapok, plusz két csésze fekete kávét.

Az anyagcserém úgynevezett ketózissá való átalakulását jól kell végrehajtani: Mivel nem elegendő cukor kerül be az étellel, a szervezet saját zsírtartaléka ma már átalakul ketontestekké, amelyeket az agy felhasználhat, és a zsírpárnák megolvadnak. Egyébként, ha nem biztos abban, hogy elérte-e már a ketózist, ezt könnyedén ellenőrizheti vizelet tesztcsíkokkal, az úgynevezett Ketostixszel.

Amikor étrendjét először szigorú, alacsony szénhidráttartalmú étrendre változtatja, addig is előfordulhat egy kis hipoglikémia. Ez szédülésként, izomremegésként, koncentrációs nehézségként és fejfájásként jelentkezhet. Győződjön meg róla, hogy eleget fogyaszt-e, és vészhelyzet esetén először fogyasszon zöldséget (paradicsom) vagy gyümölcsöt (alma). Az első váltáskor ez akár 6 napot is igénybe vehet. Mivel egyébként is viszonylag kevés szénhidrátot eszem, és a testem már ismeri ezeket a változásokat, általában zökkenőmentesen működik.

Mindenesetre jól éreztem magam, fitt voltam és jó kedvem volt ezen a tiszta írónapon.

Másnap pedig még mindig nagy az öröm: a mérleg 77,7 kg-ot mutat. Ezzel már 4,7 kg-ot fogytam. És a derék kerülete is 104 cm-ről 97 cm-re csökkent.

Severin Tatarczyk itt számol be arról a tervéről, hogy 2013 elején 8 kg-ot fogyjon. A cikksorozat összes cikke megtalálható a 8kg projekt kulcsszó alatt.

2013 elején

2013. január 7
írta Bettinaügel
Nincs hozzászólás

5. nap a 8 kg-mal kevesebb projekten

2013 elején
Vasárnap - mindig egy villásreggelivel kezdjük, amely felváltja a reggelit és az ebédet. Míg a család többi tagjának megengedett a tekercs fogyasztása, ezeket a bennük található szénhidrátok miatt természetesen kihagyják. Az alternatíva: három viaszos tojás, két sonkás tekercs, amit 20% kvarkkal töltöttem meg, és egy fél vékony szeletekre vágott uborka. Az italok víz és fekete kávé voltak.

Egy későbbi hosszabb séta során a Bonn melletti Rodderbergen megálltunk egy rövid megállóra egy vidéki fogadóban, ahol egy alkoholmentes búzasör volt.

Este a gyerekek hamburgert akartak, amit szénhidráttartalmú változatban készítettem magamnak: egy lap jégsalátát, uborkát, hagymát, salátát, egy szelet sajtot, a tetejére egy hamburgert, még több sajtot, hagymát, hamburgert, néhány mustárt és Quark és egy saláta levél. Megeszek kettőt ebből a dupla alacsony szénhidráttartalmú hamburgerből, plusz egy paradicsomot és egy fél uborkát.

Ugyanez vonatkozik erre a napra is: elég víz, elegendő zöldség, elegendő fehérje és nem éhezik.

A mérleg 79 kg-ot mutat ennek a hónapnak az eredményeként. Ez 100 g-mal kevesebb, mint az előző nap, és összesen 3,4 kg. Teljesen egyértelmű - az első napokban felmerült nagy súlycsökkenés már nem létezik, mivel most a zsírvesztésről van szó. És csak tovább tart.

Severin Tatarczyk itt számol be arról a tervéről, hogy 2013 elején 8 kg-ot fogyjon. A cikksorozat összes cikke megtalálható a 8kg projekt kulcsszó alatt.

Kép (c): Grant Cochrane, freedigitalphotos.net

jelenlegi

2013. január 6
írta Bettinaügel
Nincs hozzászólás

A 4. nap a 8 kg-mal kevesebb projekt számára: meghívó meghívó

kg-mal kevesebb
Otthon könnyű betartani a diétát. Szóval szombaton reggeli kávé (fekete) és víz volt, ebédre cikória szalonnával.

Este nehezebb lenne: vacsorára szóló meghívó szerepelt a programban. Itt két lehetőséged van: hagyod, hogy ez függjen, és szélsőséges esetekben kockáztatsz egy tányér tésztát az alacsony szénhidráttartalmú étrend ellenére, vagy előzetesen értesíted a házigazdákat. Egyébként udvariasságból hajlamos vagyok az utóbbi lehetőséget választani, de a fogyás fázisának elején nem akarok semmit kockáztatni. Szerencsére megtudom, hogy a sült sertéshús egyébként is napirenden van, különféle salátákkal együtt. Tehát semmi gond. A házigazdák még annyira figyelmesek és alkoholmentes sört vásárolnak nekem, amit én kis kivételként kezelek. Tehát ez a meghívás nem jelentett nagy problémát a „8 kg-mal kevesebb tervem” szempontjából - még akkor is, ha bizony többet ettem, mint amennyit otthon tettem volna.

Ennek ellenére nem fájt a fogyás: vasárnap a mérleg 79,1 kg-ot mutat. 500 grammal kevesebb, mint előző nap, összesen 3,3 kg már megtörtént.

Severin Tatarczyk itt számol be arról a tervéről, hogy 2013 elején 8 kg-ot fogyjon. A cikksorozat összes cikke megtalálható a 8kg projekt kulcsszó alatt.