A kávéfogyasztás előnyei és hátrányai - Free Life Galati
Legtöbben minden reggel egy csésze kávéval kezdjük. Sokan egy vagy többet isznak a nap folyamán. Az italnak számos előnye van, de van néhány nem kívánt hatása is.
Energiát ad és okosabbá tesz
A koffein, a kávé hatóanyaga felszívódik a véráramba, majd onnan az agyba, ahol blokkolja az adenozin nevű neurotranszmittert. Amikor ez megtörténik, a neurotranszmitterek, például a dopamin mennyisége megnő, ami javítja az agy aktivitását. Alapvetően egy csésze kávé javítja memóriánkat, hangulatunkat, éberségünket, energiaszintünket és reakcióidőnket.
Segít a zsírégetésben
A koffein egyike azon kevés természetes anyagnak, amely küzd a zsírokkal. Egy csésze kávé 3-11 százalékkal növeli az anyagcsere sebességét. Így a zsírégetés mértéke a túlsúlyos embereknél akár 10, a vékony embereknél pedig akár 29 százalékkal is megnő. Ezek a hatások azonban idővel "hígulnak", és kevésbé érzik azokat az emberek, akik sok kávét isznak.
Javítja a fizikai teljesítményt
A koffein nemcsak az agyműködést befolyásolja. Ez az anyag emeli az efedrin szintjét a vérben, és lehetővé teszi a zsírsejtek hatékonyabb üzemanyagként történő felhasználását. Átlagosan egy csésze kávé 11-12 százalékkal növeli a fizikai teljesítőképességet, ha körülbelül egy órával a testmozgás előtt részeg.
Megvéd az Alzheimer és a Parkinson kórtól
Tanulmányok azt mutatják, hogy azoknak, akik kávét isznak, 65 százalékkal kisebb az Alzheimer-kór kialakulásának kockázata, mint azoknak, akik nem fogyasztják ezt az italt. Parkinson-kórban a kockázat 32–60 százalékkal alacsonyabb.
Gazdag antioxidáns-forrás
A kávé az antioxidánsok legfontosabb forrása a hagyományos nyugati étrendben. Az ital több antioxidánst tartalmaz, mint amit egy hétköznapi ember az összes elfogyasztott gyümölcsből és zöldségből elvesz - állítják szakértők.
Megzavarja a szervezet inzulinszintjét
A pozitív hatások mellett a kávéfogyasztásnak számos hátránya van. A koffein növeli a stressz hormonok szintjét a szervezetben, a szervezet válasza a kortizol és az inzulin szintjének növelése. Ez utóbbi növeli a gyulladás szintjét, és rosszul érezzük magunkat. Sőt, a rendszeres kávéfogyasztás csökkenti a szervezet érzékenységét az inzulinra, ezért a sejtek helytelenül reagálnak a vércukorszintre. A magas vércukorszint az artériák károsodásához és a szív- és érrendszeri betegségek miatt magas halálozási kockázathoz vezet.
Növeli a gyomor savasságát
A kávé egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyek növelik a gyomor savasságát, ez egész sor problémát és egyensúlyhiányt okoz a gyomorflórában. A túlzott kávéfogyasztás kényelmetlenséget okozhat a gyomorban, emésztési zavarokat, gyomorégést, de súlyos problémákat is okozhat, például a gyomorflóra egyensúlyhiányát.
Erős vízhajtó
A kávé erős vízhajtó, és a felesleges vizelet révén megfosztja a szervezetet olyan fontos ásványi anyagtól, mint a kalcium, a magnézium és a kálium. Ezen ásványi anyagok gyenge szintje súlyos szisztémás egyensúlyhiányhoz vezethet. Sőt, a kávéban található egyes anyagok megzavarják egyes gyógyszerek metabolizmusát a májban. (Online források)