A kendermag előnyei

érrendszeri betegségek

Hozzáadás a kedvencekhez marekuliasz/iStock

Kendermag a premenstruációs szindróma ellen.

A gamma-linolsav (GLA) koncentrációjának köszönhetően a kendermagok képesek leküzdeni a prolaktin hatásait, egy hormon, amely valószínűleg részt vesz a PMS különböző megnyilvánulásaiban, például a depresszióban, a folyadékretencióban és a mell túlérzékenységében.

De a kendermag előnyei nem érnek véget ezzel: GLA-tartalmuk miatt ismét csökkenthetik a menopauza kísérő tüneteit okozó hormonális egyensúlyhiányt is.

Kivételes fehérjeforrás a vegetáriánusok számára

A növényvilágban nagyon ritka, a kendermag mindent tartalmaz mint a quinoa, teljes fehérjék. Más szavakkal, ezek tartalmazzák az összes 8 aminosav elengedhetetlen, amelyet az étrendnek biztosítania kell.

Ezen aminosavak szerepe nagyon sokféle. A hisztidin különösen részt vesz az immunrendszerben és a vörösvértestek képződésében, míg a leucin hozzájárul a gyógyuláshoz. A triptofán küzd a szorongással és korlátozza az étvágyat.

Megemlíthetjük a metionint is, amely jót tesz a körmök, a haj és a bőr egészségének. Cseresznye a tortán: kendermagfehérje a szervezet nagyon jól emészti és asszimilálja.