A kerékpáros kalóriakiadása egy Tour de France-on, amelyet egy futó megeszik a sportgyógyszerből
A sportolókkal való interaktív kommunikáción alapuló terepi tanácsokért.
A kerékpáros kalóriakiadása egy Tour de France-on, amelyet egy futó megesz ?
Amit ebben a cikkben kifejlesztettem, annak a több mint 25 éves jelenlétemnek köszönhető a kerékpáros sportban; ez a 15. nagy turném; a pályára jutás lehetővé tette, hogy a futók tapasztalatának köszönhetően kiegészíthessem tudásomat, mert csak az val vel hogy ki tudjuk építeni a koherens táplálkozás-ellenőrzést.
A Tour de France átlagos szakasza körülbelül 4500–5000 kalória kalóriakiadást jelent; ehhez hozzá kell adni a nyugalmi futó kalóriakiadását; és igen ! Ne felejtsük el, hogy a futáson kívül lélegzik, a szíve dobog, az emésztőrendszere működik, az agya is, a futó mozog, fenntartja testhőmérsékletét; ehhez a nyugalmi állapotban lévő "anyagcseréhez" hozzávetőlegesen 2500-3000 Kcal-kal kell bevenni. Ez összesen napi 7000–8000 kcal. Minden függ a versenyző méretétől és az energiától is, amelyet a színpadon kifejezett.
Vegyünk átlagosan 7500 kalóriát (4500 lépés közben, 3000 nyugalmi állapotban)
Hol található ez a 7500 kalória?:
Az erőfeszítés során izom égeti a cukrot, de a zsírt és egy kis fehérjét is.
-szerencsére az erőfeszítés során egy jól képzett magas szintű kerékpáros megtalálja a szükséges üzemanyagot zsírtartalékok: Az edzés során szükséges 4500 kalória 40-50% -át lipidek biztosítják ("lipolízis"); ezek a lipidek főleg a zsírszöveteinkben tárolódnak, de a magas szintű sportoló zsírokat is raktároz az izmokban (trigliceridek „cseppjei”); ezért tartsuk meg a lépés során a zsírtartalékok által "kínált" 2000 kcal értéket. Minél jobban edzik a sportolót az "állóképesség", annál jobban megszokja a testét, hogy testzsírot használjon edzés közben. Az energia egy kis részét, különösen a hegyi szakaszokon, a test fehérjetartaléka is biztosítja. A testnek ezért átlagosan kb 2500 kalória a testmozgás során, a táplálkozásnak köszönhetően:
-Táplálkozás edzés előtt (előző napi étkezés, reggeli, várakozó ital) segít felépíteni a glikogén tartalékokat az izmokban és a májban; edzés közben a glikogén átalakul glükózzá, az izmok szénhidrát-üzemanyagává (a lipidek és az aminosavak mellett, amelyek a fehérjék alkotóelemei); ez a glikogén-tartalék körülbelül 1200 Kcal-nak felel meg.