A ketogén diéta így működik nyaraláskor! KetoUp Blog
Elkezdődött a nyári szezon, és lassan mindenki, akit ismer, vakációzni megy, és nagyon jól érzi magát ott. Az ünnepek azért vannak, hogy élvezhessék, pihenhessenek és pihenhessenek. Hébe-hóba mindegyikünknek sürgősen szüksége van egy kis kikapcsolódásra a mindennapoktól és a potenciálisan stresszes munkától. Csak ezután mehet vissza teljes energiával dolgozni és produktív lenni. A pihenés és a kikapcsolódás idején természetesen nem kell aggódnia semmilyen probléma miatt. A szállodában nem kell takarítania, főznie és más módon megerőltetnie magát. Akár a büfébe megy, akár lazán leül az étterembe, amikor ételről van szó, nyaraláskor mindenről gondoskodnak.
Most azonban ez az étel valójában inkább a hagyományos étrendhez igazodik. Ha elmegy a büfébe, akkor általában rengeteg rizs, burgonya, tészta stb. Ami a desszerteket illeti, csak cukorban gazdag variációk vannak a pultokon. De ne ess pánikba! Megmutatjuk, hogyan lehet megkerülni az elkerülhetetlennek tűnő problémát.
A büfék csapdája
Általában kora reggel kezdődik. Kicsik és nagyok egyaránt vacakolnak a svédasztalos reggelin, éhesek és tele vannak elvárásokkal a hosszú éjszakától. Minden tele van friss gyümölcsökkel, tekercsekkel és süteményekkel, valamint magas szénhidráttartalmú müzlivel és kenettel, amely cukorral teli van cukorral.
A belső gyengébb én boldogan mutatja meg itt magát, és az ember enged az édes kísértésnek. Ezen a ponton erősnek kell lenned, és szem előtt kell tartanod, milyen messzire jutottál a ketogén étrenddel. Ez jó neked, hagyja, hogy a tested szó szerint kivirágozzon, és állandó energiával mindig megáldsz. Röviden, jól érzi magát.
A ketogén étrend segítségével sikerült egyensúlyban tartania hormonjait, javítani kognitív képességein, és valószínűleg öntött néhány makacs fontot is, amelyet mindig szeretett volna leadni. Pontosan ezen kell gondolkodnia, és azon, hogy mit szeretne még elérni. Kapaszkodj a képbe!
Hogyan fogyaszthatok mégis ketogén étrendet?
Valójában korántsem lehetetlen ketogén-barát ételeket találni a büfében, még akkor sem, ha első pillantásra így tűnhet. Ha körülnéz, általában van tojás, szalonna, valamint elegendő hús, hal és sajt. Állati termékekben alig van hiány. Szinte minden jó svédasztalos reggelin különféle diófélék és zöldségek találhatók.
Természetesen még mindig megvan a probléma, hogy nem feltétlenül tudja, mennyit kell tenni a tányérjára, mert az arányérzék gyakran nagyon téves. Itt számos ételhez fordulhat saját kezéhez. Egy marék dió például 25 g körül van. Természetesen tisztában kell lennie azzal, hogy ez korántsem olyan módszer, amelyet állandóan alkalmazni kellene a mindennapi életben, mivel többé-kevésbé jelentős pontatlanságokhoz vezethet. Vészhelyzetben azonban még mindig jobb, mintha fogalmam sincs.
Mivel a ketogén étrenddel körültekintően kell eljárni, hogy ne fogyasszon túl sok szénhidrátot, és hogy minél jobban kerülje a cukrot, fontos, hogy ügyeljen arra is, hogy ne használjon zöldséget, és főleg ne nyaralás közben. a gyümölccsel túloz. A legjobb, ha csak olyan zöldségeket fogyasztunk, amelyek nem tartalmaznak keményítőt és kevés szénhidrátot, például spenótot, brokkolit és karfiolt. Ami a gyümölcsöt illeti, a bogyók mindig előnyösebbek, bár meg kell jegyeznünk, hogy nem édesítették őket. Kétség esetén csak kérdezzen.
Este à la carte van - mi van most?
Később este elegánsnak kell lennie az étteremben. Az étlapon számos olyan étel is szerepel, amelyek rendkívül magas szénhidráttartalmúak. De mint a büfében, itt sem lehetetlen ketogén-barát ételeket találni.
Előként vagy főételként javasoljuk, hogy rendeljen itt egy salátát. Egyszerűen kérje meg, hogy hagyja félre az öntetet, vagy érdeklődjön a pontos tartalmáról, hogy megbizonyosodjon arról, nincs-e benne cukor.
Ez vitathatatlanul a legkönnyebb választás. Azonban, ha nincs kedve salátázni, az éttermetől függően más lehetőségek is vannak. Sokan meglehetősen jó választékban kínálják a kiváló minőségű hús- és halételeket. Gyakran vannak azonban szénhidrát alapú köretek hússal vagy halakkal, például rizs vagy tészta. Itt is fontos megkérdezni, hogy elhagyhatja-e ezeket. Ugyanez vonatkozik a mártásra is.
Mindenesetre a legjobb, ha a kezét távol tartja a desszertektől. Sajnos ritkán kínálnak jó alternatívákat. Ha még mindig az az érzésed, hogy meg kell nyugtatnod az édesszájú fogadat, ezt a következőképpen lehet megoldani: Készülj fel! Gondold előre, meddig fogsz nyaralni, és csomagolj olyan harapnivalókat, amelyek megmenthetnek pontosan ilyen helyzetekben.
Következtetés
Első pillantásra nehéznek tűnhet megszervezni magát, amikor a táplálkozás a nyaralás során történik. De ennek nem kell annyira bonyolultnak lennie. Mint már említettük, alig van büfé, sem étterem, ahol ne találnának ketogén-barát ételeket.
Ha még mindig bizonytalan, ne habozzon, hívja előre a szállodát, vagy kérje a helyszínen, hogy tájékozódjon az étkezésről. Általában ez egyáltalán nem jelenthet problémát. Nagyon könnyű áthidalni az étkezések közötti időt, vagy a ketogén étrend ellenére nyaralás közben elfogyasztani egy kis desszertet, snackeket kell csomagolni, ezért hagyjon némi helyet a bőröndben számukra. Ez olyan egyszerű!