F recept; r Lencse saláta pisztránggal
Fotó: Matthias Liebich
Csak 20 perc alatt elkészül: a pisztrángos lencse saláta tökéletes az étrendhez.
Szeretne egy könnyű ebédet? Próbálja ki a pisztránglencse saláta receptjét.
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 50 g vörös lencse
- 1 piros hegyes bors
- 1 lilahagyma
- 1 szár zeller
- 1 kis római saláta
- 1 evőkanál fehér balzsamecet
- 1/2 teáskanál mustár
- Só bors
- 1 teáskanál olaj
- 100 g füstölt pisztrángfilé
- néhány apróra vágott petrezselyem
Adagonként kb .:
- 370 kcal
- 11 g zsír
- 34 g szénhidrát
- 34 g fehérje
Felkészülési idő:
És ez így történik:
- Főzzük meg a lencsét a csomagolás utasításainak megfelelően.
- Mossa meg a zöldségeket. Magozzuk ki a hegyes borsot, hámozzuk meg a hagymát, kockára vágjuk mindkettőt. Vágja a zellert apró szeletekre. Mossa meg a római saláta szívét, és apróra vágja.
- A vinaigrette számára a balzsamecetet habosra keverjük a mustárral, sóval és borssal, és hozzáadjuk az olajat. Keverje össze az összes saláta hozzávalót a vinegrettel. A tetejére helyezzük a pisztrángfilét, és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
Te tetted Lencsesaláta pisztránggal megkóstolta? Akkor próbálja ki a többi salátánkat. A galériában megmutatjuk a legjobb alacsony szénhidráttartalmú változatainkat:
Videónkban azt is megmondjuk, hogy vannak-e rejtve kalóriák a salátában:
Kalória a salátában
Témaoldalunkon finomabb salátákat és egyéb diétás recepteket, valamint mindent tartalmaz az alacsony szénhidráttartalommal kapcsolatban.