A ketogén fasírt receptem • 🍽 Les Assiettes de Sophie
Már nem mutatjuk be a fasírtot, amely az egyik kedvenc recepted a blogomon - itt van az eredeti receptem.
De lehetséges egy csomó különböző verzióval előállni ... Ráadásul nem hiszem, hogy a húskenyerem teljesen azonos lenne, annyira ösztönből készítem őket. Szóval megosztom veletek ezt a verziót, ami otthon nagyon tetszett, beleértve a spenót tűzálló anyagokat is !

Spenótos fasírt
Hozzávalók
- 1 kg darált marhahús
- 100 gramm reszelt mozzarella
- 2 tojás
- 150 gramm spenót (friss vagy fagyasztott)
- 50 gramm mascarpone
- 1 C. fokhagyma (apróra vágva vagy porítva)
- 2 evőkanál. olivaolaj
- Só, bors
- 12 szelet füstölt mell (opcionális)