A kevesebb zsír fogyasztása éberen tartja az agyat

A kalória-bevitel és a zsírmennyiség csökkentése az étrendben segít megelőzni a mikroglia öregedését, a megfelelő agyműködésben részt vevő agysejteket.

A hollandiai Groningeni Egyetem Orvosi Központjának kutatói által végzett tanulmány, amelynek eredményei a Frontiers in Moleculal Neuroscience folyóiratban jelentek meg, megmutatja a napi kalória- és zsírfogyasztás korlátozásának előnyeit.

Pozitív hatás az agy egészségére

A vizsgálatot 6 hónapos és 2 éves korú egereken végezték. Ez azt mutattaalacsony zsír- és kalóriatartalmú étrend hatással volt a mikrogliára. Ezek agysejtek akik részt vesznek fenntartani az agyszövet integritását és megfelelő működését, és ezért a küzdelem a kognitív hanyatlás ellen. Amikor azonban a mikroglia elöregszik, a a teljesítmény bizonyos területeinek gyulladása kognitív agy.