A koalíciós megállapodás dióhéjban; Ma Wilfried Oeller táplálkozása
Koalíciós megállapodás dióhéjban - Ma: táplálkozás
Táplálkozás és a fogyasztók egészségvédelme
Szeretnénk népszerűsíteni az egészséges és fenntartható életmódot a tereptől a tányérig, küzdeni az étrenddel összefüggő betegségek ellen és erősíteni a fogyasztók egészségvédelmét. Németországban nőnek az olyan egészségügyi kockázatok, mint a túlsúly, az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek. Ez jelentős negatív hatással van az érintettek életminőségére, és magas költségeket okoz az egészségügyi és szociális rendszer számára. Szeretnénk növelni az élelmiszer iránti megbecsülést a társadalomban. Az ételnek megvan az értéke, ezért nem szabad csaliként értékesíteni. Segíteni akarunk a termelők - különösen a kis- és középvállalkozásokkal rendelkező - termelők sokféleségének és a kiváló minőségű élelmiszerek megőrzésében, valamint az élelmiszer-pazarlás visszaszorításában. Támogatni fogjuk az induló vállalkozásokat az élelmiszeriparban. Nagy jelentőséget tulajdonítunk a táplálkozási oktatásnak.
Az egészséges táplálkozás
A bevált „In FORM” cselekvési tervet tovább kell fejleszteni a folyamatban lévő értékelés alapján, amelynek középpontjában az élet első 1000 napja, valamint a gyermekek és az idősek speciális igényei állnak.
A késztermékekben található cukor, zsír és só nemzeti csökkentési stratégiájához egy koncepciót dolgozunk ki az érintett felekkel együtt 2018-ban, és ezt tudományosan megalapozott, kötelező érvényű célokkal és konkrét ütemezéssel látjuk el. Az élelmiszer-kereskedelemmel együtt biztosítani fogjuk a megvalósítható megvalósítás lehetőségeit ezen a területen. Figyelemmel kísérjük a kézműves vállalkozások aggodalmait.
A kiegyensúlyozott étrend megkönnyítése érdekében az élelmiszerek érthető és összehasonlítható címkézésével garantálni kell az átláthatóságot és a fogyasztók tájékoztatását. Folytatjuk a feldolgozott és csomagolt élelmiszerek tápértékjelölési rendszerének fejlesztését, amelyben szükség esetén egyszerűsített módon szemléltetjük a hivatkozási számhoz való viszonyt. A meglévő rendszereken alapulunk. Ennek érdekében figyelembe vesszük az EU Bizottságának a meglévő önkéntes címkézési rendszerek értékeléséről és azok hatásairól szóló megállapításait. Ennek alapján 2019 nyaráig modellt dolgozunk ki az élelmiszer- és fogyasztói szövetségekkel együttműködve, figyelembe véve a kis- és középvállalkozások sajátos érdekeit, és bevezetve azt az uniós jogi helyzetnek megfelelően.
Ha az Európai Bizottságnak a REFIT program részeként be kell nyújtania táplálkozási profilokat, azoknak kellő mértékben figyelembe kell venniük a hagyományos ételeket és a lakosság étkezési szokásait.
Törekszünk jogilag kötelező kritériumokra a vegetáriánus és vegán ételek címkézésére európai szinten.
A meglévő származási címkéket és a regionális ablakot ki kell értékelni és tovább kell fejleszteni az uniós joggal összeegyeztethető módon, és szükség esetén ki kell egészíteni. Megvizsgálják, hogy az eredetmegjelölés milyen mértékben terjeszthető ki az összes feldolgozott állati termékre az uniós határozat fényében.
A szövetségi kormány támogatja a szövetségi államokat annak érdekében, hogy a Német Táplálkozási Társaság (DGE) normáit minimumszabályként vezessék be az iskolákban, a napközi otthonokban és a közétkeztetésben. Ez az iskolahálózati központok erőteljesebb támogatásával és a "Nemzeti Táplálkozási Minőségi Központ más és iskolai" (NQZ) bővítésével valósul meg.
Folytatjuk az élelmiszer-pazarlás célzott csökkentését, beleértve a teljes értékláncot is. Az élelmiszeriparban elkerülhető élelmiszer-pazarlás csökkentése érdekében meg fogunk állapodni a célokban az érintettekkel. A „Túl jó a kukába” kezdeményezést nemzeti stratégiává fejlesztik a szövetségi államokkal. Az élelmiszer-pazarlás elkerülése érdekében ellenőrizzük a legelőnyösebb időpontot. Támogatjuk az intelligens csomagolás bevezetését is.
Élelmiszerbiztonság
A Szövetségi Alkotmánybíróság várhatóan a normakontroll-intézkedésről hozott döntését követően az Élelmiszer- és Takarmányozási Kódex (LFGB) 40. cikkének (1a) bekezdése értelmében az élelmiszerbiztonság megállapított megsértésének jogilag biztonságos közzétételére törekszünk a bírságok egységes katalógusa alapján.
Olyan rendeletet hozunk létre, amely garantálja a fogyasztók számára a higiénia és az élelmiszer-biztonság egyértelmű és egyértelmű tájékoztatását, és lehetőséget ad a vállalatoknak arra, hogy önkéntes alapon bemutassák az ellenőrzési eredményeket. Ugyanakkor az LFGB módosításának részeként világossá válik, hogy a hivatalos élelmiszer-ellenőrzések eredményeinek közzététele tekintetében van hely az állami szabályozásnak.
Felülvizsgáljuk a fogyasztók egészségvédelmének szövetségi és állami szintű megszervezését a gyenge pontok kiküszöbölése céljából az adminisztráció gazdasági hatékonyságának biztosának szakértői jelentése ("Engels-jelentés") alapján. Az élelmiszer-ellenőrök hatásköreit össze kell hangolni az élelmiszer-kereskedelem internetes kereskedelmével.
Folytatjuk az állami ellenőrző hatóságok hálózatba szervezésének folyamatát a szövetségi kormánnyal annak érdekében, hogy az egységes előírások, a megfelelő ellenőrzési sűrűség és a válság esetén történő gyors reagálás tovább javulhasson. A www.lebensmittelwarnung.de platform felülvizsgálata annak érdekében, hogy a szövetségi államokkal együttműködve fogyasztóbarátabbá váljon.
hirdető
A gyermekeket célzó reklám kritikus megfigyelést igényel. Támogatjuk az Európai Bizottságot az "audiovizuális médiaszolgáltatásokról szóló irányelv" végrehajtásában, hogy olyan magatartási szabályokat hajtsanak végre európai szinten, amelyek magukban foglalják a vállalkozások felelősségteljes használatát a gyermekeknek szóló reklámmal.
kutatás
Összefoglalni és megerősíteni szeretnénk az egészséges táplálkozás területén folytatott kutatási tevékenységeket. Mérgezés esetén a fogyasztóvédelem megerősítése érdekében nemzeti mérgezési nyilvántartást hozunk létre a Szövetségi Kockázatértékelési Intézetben.
Bővíteni szeretnénk az élelmiszerlánc hitelességének és integritásának nemzeti referencia központját a terveknek megfelelően.