A kőkorszak étrendje
Az egészséges táplálkozás módszerét nevezzük "Kőkori étrend" és azt mondják:
"Csak olyan ételeket fogyasszon, amelyekből semmit sem vontak ki, amelyekbe semmit sem adtak hozzá, és amelyek elrontanák, ha nem egyék meg azonnal."
Rendkívül nehéz lenne ilyen ételeket találnia a föld bármelyik szupermarketében. Az, hogy ezek az élelmiszeripar templomai mit árulnak - hacsak nem rendelkeznek biotermékekkel foglalkozó részleggel - pontosan ellentétes az előző szabállyal, megtudhatjuk a Gerson-terápia a rák és más krónikus betegségek gyógyítására című könyvből.
A. Általános használata élelmiszer-adalékok, amelynek száma jelenleg körülbelül 4000, kizárólag azt a célt szolgálja, hogy az iparilag előállított élelmiszerek vonzóbbá váljanak, jóízűek legyenek, annak ellenére, hogy alacsonyabb az alapanyag-tartalmuk, hosszabb az eltarthatóságuk és ezáltal jövedelmezőbbek. . Az élelmiszer-kémia annyira fejlett, hogy szinte bármilyen természetes ízt és szagot utánozhat. Amit nem tehetek, az az becsapni az emberi testet és úgy kell reagálni ezekre a hamisítványokra, mintha eredeti termékek lennének, és csak az alapvető tápanyagok helyett képesek változó mértékű toxicitással rendelkező vegyi anyagokat biztosítani.
A legszélesebb körben használt adalékok közé tartozik a nátrium-nitrit, szacharin, koffein, olestra (zsírpótló), mesterséges színezékek és aromák, antioxidánsok, emulgeálószerek, ízfokozók, sűrítők, aszpartám, telítetlen zsírok és nátrium-glutamát. plusz egészségtelen mennyiségű cukor, só és zsír. Minden adalék különféle allergiás reakciókat okozhat, mint pl fáradtság, viselkedési problémák, hangulatváltozások, hosszan tartó fogyasztás után akár szívbetegséghez és rákhoz is vezethetnek .