A Konjac, a legegészségesebb étel, országunkban is létezik Click mobile
A Konjac, az egészségre ideális táplálék, ma már megtalálható Romániában is. Ez a Kelet-Ázsiában, Japánban, Kínában és Indonéziában található évelő növény 100% -ban természetes élelmiszer, allergének és cukrok nélkül, ellenjavallatok és kalóriák nélkül. Az e növény gyökeréből nyert ételeket főleg a japánok fogyasztják évezredeken keresztül fogyás céljából.
Lisztet, tésztát és zselés kockákat készítenek a konjac növényből. Pierre Dukan táplálkozási szakember népszerűsítette a konjac növény terápiás hatásait, amelyeket felvett a nevét viselő étrendben engedélyezett 100 étel listájára, amely a fogyás folyamatában előnyös étrend. Azok az emberek, akik a Dukan-étrendet követik, saját belátásuk szerint fogyaszthatnak konjak készítményeket az étrend minden szakaszában.
A konjac ételek a jóllakottság érzetét keltik
Az ázsiai táplálkozási szakemberek minden étrendben ajánlják a Konjac ételeket, mert ezek az ételek jóllakottság érzetét keltik, még akkor is, ha nem tartalmaznak kalóriát. Ezért minden konjac étel a fogyás szövetségese. Ugyanakkor bármely fogyókúrás étrendben a konjac készítmények fogyasztása nem okoz frusztráló hatást, mivel nem korlátozza az adagokat.
A Konjac a szénhidrátok helyettesítője
A Konjac egy szénhidrátpótló, nagyon hatékony a gyors, csalódás nélküli fogyáshoz. Ebben az esetben japán terapeuták hoznak példát a Konjac Shiratakis Dukan tésztára, amely 35-ször kevesebb kalóriát tartalmaz a hagyományos tésztához képest. (A Shiratakis 9,6 Kcal/100 g-ot tartalmaz, összehasonlítva a hagyományos magas kalóriatartalmú tésztával: 364 Kcal). Ugyanakkor a Konjac tészta több tucat módon elkészíthető. A menük változatossága érdekében konjac tésztát adhatunk a főtt ételekhez a Dukan-diéta esetében. Kereskedelmi szempontból ezeket a tésztákat tészta, spagetti, kockák vagy zselatin blokkok formájában értékesítik, Konnyaku néven. Ezért a diétákban a konjac kiváló frusztrációcsökkentő összetevő. Mivel a növény aromája semleges, a konjac mártással, fűszerekkel vagy gyógynövényekkel készül, ami sokkal egészségesebb a búzakészítményekhez képest - állítják japán szakemberek.