A konjac betegre gyakorolt hatásainak klinikai vizsgálata (cukorbetegség, koleszterin)
Gyógyszerész emléke
2010-ben Marian Chabaud, az akkori gyógyszerészgyakornok gyakorlati szakdolgozatot végzett az étrend-kiegészítők sporttal való visszaéléséről .
A tanulmány egy 18 éves hererákos sportolóra összpontosít, akinek edzője különféle étrend-kiegészítőket javasol, beleértve a konjacot is. A konjacról a következőket mondják:
A Konjac az Araceae család egynyári növénye, Délkelet-Ázsiában és
különösen Japánban termesztik. Glükomannánokat tartalmaz, amelyek rostok
vízoldható poliszacharidok (amelyek tömegük 200-szorosát elnyelik vízben) gélt képeznek
gyomor, ha megeszik. Számos területen alkalmazhatók a gélképző képességük révén, különösen a gyógyszerek, kozmetikumok és biotechnológia területén.,