A krón táplálék, egy módszer a; egyél megfelelő ételeket a megfelelő időben
A krónikus táplálkozás nem diétás módszer, hanem "élelmiszer-optimalizálás", amely abból áll, hogy "a megfelelő ételeket a megfelelő időben fogyasztja". Isabelle Bara, a krónikus táplálkozás szakértője részletezi ezt a módszert. Reggeli, ebéd, vacsora: itt vannak a helyes szokások.
"Egyél megfelelő ételeket a megfelelő időben". A krónikus táplálkozás, Alain Delabos orvos által 1986-ban kifejlesztett koncepció nem diéta, hanem egyfajta "élelmiszer-optimalizálás", amely "figyelembe veszi a biológiai órát" - magyarázza Isabelle Bara, a párizsi táplálkozási és krón-táplálkozási tanácsadó az Európa 1-vel kapcsolatban. A 24 órán át változatos enzimek és hormonok vannak, mindenki számára ugyanazok, és ezek az enzimek és hormonok más módon használják fel az ételt reggel, dél, este és éjszaka között. " Ezt a "súlycsökkenés szempontjából nagyon hatékony" rendszert, de a jobb alvást és az energiák visszaszerzését is egy életre el kell fogadni - tanácsolja a szakember.
Kezelje az étkezési időket
Ez a diéta figyelembe veszi a hormonok termelését az emberi testben, különösen a kortizolt, amely szabályozza a szénhidrátokat, lipideket, fehérjéket, ionokat és vizet, vagy akár az inzulint. "Az inzulin nagyon nagy hatással van a zsírraktározásra" - mondja a szakember. "Ez egy olyan hormon, amely már 8-kor tetőzik, miután reggel 11 óra körül, egy 3-körüli kicsi csúcs és utána teljesen természetes módon nagyon erősen csökken, hacsak nem fogyaszt el ételeket gyors cukrokat tartalmaz. Ezekben az esetekben vannak további tüskék, amelyeket a hasnyálmirigy hoz létre, és amelyek az inzulin intenzívebb beavatkozását eredményezik a cukorbevitel kezelésében. " Hatásáért cserébe az inzulin ezért tároló hormon.
Reggeli és ebéd között ajánlatos legalább négy órát hagyni, valamint ebéd és délutáni tea között. Ezután az uzsonna és a vacsora között legalább 1h30 és 2h közötti időköz ajánlott. Az esti étkezés után tanácsos két órát várni lefekvés előtt.