A kutatók felfedezték, hogy a citrusfélék miért hasznosak a nők számára
A kutatók a 14 év alatt összegyűjtött adatokat vizsgálták egy tanulmányban, amely 69 622 nőt vett fel, akik részletesen beszámoltak arról, hogy mit ettek. A tanulmány célja a flavonoidok (gyümölcsökben, zöldségekben, keserű csokoládéban és vörösborban jelenlévő vegyületek) emberi egészségre gyakorolt hatásának vizsgálata volt.
A tudósok megállapították, hogy azoknak a nőknek, akik narancsban, grépfrútban vagy gyümölcslében gazdag étrendet fogyasztottak, 19% -kal alacsonyabb volt a stroke kialakulásának kockázata, mint a tanulmány többi résztvevőjénél.
"Tanulmányok kimutatták, hogy a gyümölcsökben, zöldségekben és különösen a C-vitaminban gazdag étrend csökkenti a stroke kockázatát" - mondta Aedin Cassidy, a Stroke tudományos folyóiratban megjelent tanulmány vezetője.
A kutatók azt javasolják, hogy a nők narancsot és grapefruitot fogyasszanak, de az ezekben a gyümölcsökben lévő gyümölcsleveket nem, hogy elkerüljék az ezekhez az italokhoz általában hozzáadott cukrot.
A citrusfélék flavonoidjainak más jótékony hatása is van: régebbi kutatások kimutatták, hogy ezek segítenek megelőzni a súlygyarapodást, és védenek a metabolikus szindróma ellen is, amely cukorbetegséghez vezethet.