A leginkább hizlaló étel! Egy hét alatt akár 4 kg-ot is felszedhet anélkül, hogy feladná
A fáradtság, a stressz, a kimerültség fokozott étvágyat okoz, a test gyengeségét, amelyet a termelők az elmúlt 50 évben már régóta kihasználtak. Így a legtöbb étel cukrot tartalmaz, beleértve a kenyeret is. És nem a legjobb minőségű.
Ha nagyobb mennyiségű cukrot tartalmazó ételt fogyasztunk, anélkül, hogy észrevennénk, hízáshoz vezetünk. A híres táplálkozási szakember, Florin Bălănică arra figyelmeztet, hogy egy hét alatt akár 4 kilogrammot is meghízhatunk, ha nem vigyázunk a mennyiségekre. Ne feledje, hogy a gyümölcsök cukrot is tartalmaznak!
"Zsírt készítünk cukorból. Nem tárolhatunk cukrot. A cukortárolás egyetlen formája a glikogén, amely korlátozott ideig az izmokban és a májban marad, majd zsírokká alakul. Tehát a fő zsírforrás a cukor. A cukor szinte minden ételben jelen van, ezért azt javaslom, hogy a betegeim vásárlás előtt olvassák el a termék címkéjét.
Ha címkézetlen terméket vásárolnak, ami nem valószínű, de mégis megtörténik, tudnia kell, mit tartalmaz az adott termék. Például méz vagy sütemény: tudnunk kell, hogy a torta cukrot és zsírt egyaránt tartalmaz. Még akkor is, ha cukormentes süteményt eszünk, tisztában kell lennünk azzal, hogy zsír tartalmaz. Tehát nem szabadulunk meg a hízástól, ha úgy döntünk, hogy felesleges édességet fogyasztunk cukorral vagy anélkül "- magyarázta Florin Ioan Bălănică orvos, a túlsúlyos betegek kezelésének egyik legismertebb szakembere.
Mennyit fogyaszthatunk cukrot naponta
A cukor, mivel jelen van a legtöbb termékben, édességekben, kávéban, teában, gyümölcslében, kolbászban vagy kenyérben, növeli a kalóriák számát, grammonként 4-et tartalmaz. Emiatt nagy figyelmet kell fordítani a napi bevitt szénhidrátmennyiségre.
„Ha vesz egy noteszgépet, vagy mobiltelefonjára írja fel, mit evett egy nap alatt, gyakran meglepődve tapasztalta, hogy az ember számára az optimális cukormennyiség legalább kétszeresét fogyasztotta. Aki jó egészségre vágyik, annak napi 60 g cukorra van szüksége, ha férfi, és 40, 50 gramm cukorra naponta, ha nő.
Ha túllépjük ezeket az összegeket, akkor biztosan hízunk. Sok irányelv és sok irányelv létezik: jó elolvasni, tájékoztatni magunkat, de a klinikai tapasztalatok alapján azt mondom, hogy a normális állapot fenntartása azt jelenti, hogy ne lépje túl ezeket az összegeket. Aki nem figyel az étrendre és a testsúlyra, ennek a dupla mennyisége, napi 100, 120 gramm cukor elfogyasztása a végén "- teszi hozzá az életmód-orvos szakorvos a Digi24 szerint.
A cukor egy olyan termékkategóriában is létezik, amelyre nem számítanánk: mindenféle étrend-kiegészítő, vitaminos, köhögés elleni szirup és torokfájás elleni gyógyszer.
"És ha túl sok gyümölcsöt eszünk, tisztában kell lennünk azzal, hogy fruktózt tartalmaznak, egyfajta cukrot is, és biztosan meg fogunk hízni. A gyümölcsök egészséggel társulnak, mindenhol az egészségre utaló képeken minden színű gyümölcs is van. A cukor mindenben jelen van: csomagolt termékekben, kiegészítőkben, gyógyszerekben.
Klinikai gyakorlatom során olyan betegekkel találkoztam, akik egy hét alatt akár 4 kilogrammot is híztak: a szirupokban cukor, sok gyógyszerben cukor vagy méz van. Az édesítőszereket kell választanunk, mert rövid ideig szedjük őket "- hangsúlyozza Florin Bălănică orvos, aki azt is elmagyarázza, hogy nem mondhatunk le a szénhidrátokról, mert szükségünk van rájuk.
Milyen betegségek okozhatnak felesleges cukrot
Csak annyit, hogy a napi étrendnek körülbelül 50-60 százalékát kell képviselniük, és nem többet, és lehetőleg teljes ételekből kell származniuk, a vércukorszint fokozatos felszabadulásával. Ellenkező esetben nagy a hizlalás és a test károsodásának kockázata.
"A cukor felelős a modern ember legtöbb betegségéért: az elhízásért, a magas vérnyomásért, a cukorbetegségért és még a rákért is. De minden tápanyagra szükségünk van: szénhidrátokra, fehérjékre, zsírokra, vitaminokra és ásványi anyagokra. Jó fogyasztani a szervezetben lassan felszívódó szénhidrátokat, teljes kiőrlésű gabonákat, amelyeket teljes kiőrlésű kenyérben, teljes kiőrlésű gabonákban, teljes kiőrlésű tésztákban, teljes rizsben találunk "- mondja Florin Ioan Balanica orvos, az Európai Életmód-Orvosi Szövetség tagja.
A feleslegben fogyasztott cukor felgyorsítja az öregedést és nagymértékben növeli a cukorbetegség kockázatát.
„A cukor lebontja a kollagén és az elasztin rostokat a bőr szerkezetében. És akkor az a személy, aki jól akar kinézni, szépségápolási eljárásokkal fektet be a megjelenésbe és sok cukrot fogyaszt, hiába teszi, mert nem oldotta meg az okot: a cukrok fogyasztását. A hasnyálmirigy szempontjából a dolgok nagyon mélyek: a hasnyálmirigy endokrin és exokrin funkcióval rendelkezik. Az endokrin funkcióban az emésztési folyamatban részt vevő hormonokról, az exokrin működésben pedig az egyes emésztési folyamatokért felelős emésztőenzimekről beszélünk.
A cukorbetegségnek 5 formája van. Az életmód befolyásolja a cukorbetegség kialakulását, mint például az elhízás és az idősek, ezeket kontroll alatt lehet tartani, sőt visszafordíthatóak lehetnek, ha a cukorbetegek teljesen megváltoztatják étrendjüket, ha elkezdik a testmozgást és ha egészséges életmódot folytat. Kedvezően befolyásolja a cukorbetegség súlyosabb formáit is. Bármely kezelés sokkal jobb eredményt ad, ha a személy kiegyensúlyozott életmódot folytat "- hangsúlyozza az Amerikai Táplálkozási és Dietetikai Akadémia tagszakértője.