A legjobb 8 magas rosttartalmú étel, amelyet fel kell vennie az étrendbe

Az állati eredetű termékek, például hús, tejtermék és tojás nem tartalmaznak rostot, ezeket csak a vegetáriánus termékek tartalmazzák, például zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, magvak, diófélék és bogyós növények (bab, borsó). A rost mennyisége termékenként eltér. A rostnak nincs energiaértéke (kalória).

étel

Íme 8 rostban gazdag étel, de finom elkészítési módok is a lapos has és az egészséges test számára.

1. Zabpehely

A zab rostokban gazdag, szabályozza a vércukorszintet, sok energiát ad és küzd a fáradtság ellen. Vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, és segít eltávolítani a vizet a szervezetből. Mivel a zab segít enyhíteni a fáradtságot, ajánlott reggel enni, hogy erősen induljon a nap. Különböző rendkívül finom módszerekkel készítheti el.

2. Lencsék

Ez a hüvelyes táplálkozási erő. Kiváló fehérjeforrás, nemcsak jelentős mennyiségű rostot tartalmaz, hanem vasat és B-vitamint is tartalmaz. Próbálja hozzáadni olyan ételekhez, mint a levesek vagy a pörköltek.

Könnyű csirkepörkölt receptet is ajánlunk

3. Chia mag

Tele vannak fehérjével, kalciummal és Omega 3-mal, és egy teáskanál 6 gramm rostot tartalmaz. Tegye őket gabonafélékbe, turmixokba, joghurtba, vagy készítsen ízletes pudingot gyümölcsből, kókusz- vagy mandulatejből.

4. Borsó

Az egyik legkisebb zöldségnek tartják, gazdag rostokban és fehérjékben. Felveheti levesekbe, tésztákba vagy salátákba.

5. Fekete bab

Trend vagy szükségszerűség? Úgy tűnik, több ilyen zöldséget kellene ennünk. A lencséhez hasonlóan a fekete bab is rostokban és fehérjében gazdag alacsony zsírtartalmú. Vasat tartalmaz, de vitaminokat és ásványi anyagokat is. Nagyon megfizethető, hozzáadhatja salátákhoz vagy tésztákhoz.

6. Ügyvéd

Magas a kalóriatartalma, de nem szabad kizárni az étrendből. Vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat tartalmaz. Az étkezési rostokon kívül az avokádó folsavat, olajsavat, luteint és más, a szervezet számára előnyös anyagokat tartalmaz. Tálalhatjuk kekszekkel, teljes kiőrlésű kenyérrel vagy zöldségekkel, például uborkával, paradicsommal, sárgarépával vagy zellerrel.

7. Articsóka

Ez a zöldség 10g rostot és erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek javítják a máj egészségét. Az articsóka csodálatos, alacsony kalóriatartalmú növény, amelyet sajnos hazánkban gasztronómiai tulajdonságai miatt túl kevéssé ismertek.

8. Málna

Úgy tekintik, hogy a csoda rendkívül finom és rostokban gazdag, és számos előnnyel jár a szervezet számára. Erősíti az immunrendszert és jobban segíti a szív működését. Élvezheti snackként, de sütőipari termékekben, valamint turmixokban vagy fagylaltokban is.

Lásd még: magas rosttartalmú ételek!

Olvassa el még:
Milyen ételeket érdemes enni egy lapos és tónusú hashoz

Szöveg: Florina-Ioana Andreescu
Fotó: Shutterstock