A legjobb ételek az egészséges bélflóra számára - képek - FIT FOR FUN
A koreai fűszeres savanyú káposzta zöldségek tele vannak emésztőenzimekkel, rostokkal és a belünk számára hasznos baktériumokkal. A benne található tejsavbaktériumok egyensúlyban tartják a gyomorsavtermelést.
A kezeletlen tejkultúrák, például a joghurt, az író, a nyers tejsajt vagy a kefir probiotikumokat és enzimeket tartalmaznak, amelyek felkorbácsolják a beleket. Vitaminokban és ásványi anyagokban, például kalciumban és magnéziumban is gazdagok.
Az almaecet az egyik probiotikum, gazdag tejsavban és glükonsavban, amelyek elősegítik a jó bélbaktériumok szaporodását. Az almaecet is segíti az emésztést. Tipp: Keverje össze a következő salátaöntetet almaecettel, vagy igyon meg egy pohár vizet egy evőkanál almaecettel.
A paszternák nem emészthető meg a gyomorban. A benne található élelmi rostok, különösen az inulin miatt az emésztőrendszerben fermentálódnak, és pozitívan befolyásolják a jó bélbaktériumok növekedését és aktivitását. A csicsóka és a salsify szintén eléri ezt a hatást.
A kelkáposzta rostot, vitaminokat és fitokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek hasznosak az egészségre. A jó bélbaktériumok különösen szeretik a párolt brokkolit.
A Kombucha erjesztett teaital, amelyet kombucha gomba felhasználásával készítenek. A tea támogatja az egészséges bélflórát, mivel gyengén savas pH-értéket biztosít, amelyben a rossz bélbaktériumok nem érzik jól magukat. A teaital hidegen részeg. Kombucha teák vásárlásakor ügyeljen arra, hogy ne adjon hozzá cukrot.
A trópusi olaj erősíti az immunrendszert és antibakteriális hatású. A kókuszolajban található laurinsav a rossz baktériumok ellen küzd és a bél káros élesztő kultúrái, például a Candida albicans ellen hat.
A lenmag, de a chia vagy a kendermag is kiváló rostforrás. Duzzadnak a belekben, és magukhoz kötik a szennyező anyagokat. Prebiotikus hatásuk is van, mivel támogatják a jó bélbaktériumok szaporodását. Kihajtva könnyebben emészthetőek.
A dió csökkenti a gyulladásos bélbetegségek kockázatát. A dióban található omega-3 zsírsavak segítik a beleket a gyulladás leküzdésében.