A legjobb görög omlett receptje

A reggeli időnként monotonsá válhat, időhiány miatt nagyon nehéz változtatni a napi menüben. Hogy a tojás a nap első étkezésében nélkülözhetetlenül hangzik Itt van a legjobb görög omlett receptje.

A görög omlett puha, gazdag fehérjékben, amelyekre az egész napra szükség van, és ezzel a recepttel mindössze öt perc alatt elkészítheti. Ami az ízét illeti, az illik hozzá!

Mire van szükséged?

• 4 közepes tojás
• 20 g vajat
• 1 teáskanál ásványvíz
• 120 g zúzott feta sajt
• 1 piros
• só
• frissen őrölt bors

Hogyan készül?

Alacsony hőfokon lassan melegítse a vajat egy serpenyőben, lehetőleg kerámiában, hogy elkerülje a tapadást.

A tojásokat jól felverjük, majd hozzáadjuk az ásványvizet és összekeverjük az új összetételt.

Ezután öntse a tojásokat a serpenyőbe, folyamatosan keverje egy spatulával.

Amikor az omlett elkezd keményedni, adjuk hozzá a paradicsomot, majd a feta sajtot. Kicsit keverjük, és hagyjuk még egy ideig főzni, időnként megkeverve. Intenzívebb íz érdekében a tetejére oregánót, vagy egy kis kaprot adhatunk.

---