A legjobb gyümölcs a nyári időszakban - CSID Mi történik Doktor
A nyár sok örömmel jár, és az egyik az, hogy sok szezonális gyümölcs áll a rendelkezésünkre.
A nyári gyümölcsök nemcsak finomak, hanem számos előnnyel járnak az egészséged szempontjából.
Naponta 2-3 adag gyümölcs fogyasztása az egyik legjobb módszer az étrend és az általános egészségi állapot javítására.
Aggódik a cukor miatt? Ez nem akadályozhatja meg abban, hogy élvezze a friss gyümölcsöt. A teljes gyümölcscukrot rostok, antioxidánsok és sok más egészséges tápanyag táplálja és hidratálja. Valójában a tanulmányok azt mutatják, hogy a gyümölcs napi étrendbe történő felvétele és uzsonnaként csökkentheti a szívbetegségek, az elhízás kockázatát, sőt védelmet nyújt bizonyos típusú rákok ellen.
Akár ilyen formában, gyümölcssalátában, turmixokban, gyümölcslevekben vagy akár házi készítésű fagylaltban fogyasztja őket, a gyümölcs a desszert. tökéletes egy irigylésre méltó alak számára. Itt van 10 gyümölcs, amelyet enni lehet a nyár folyamán
Görögdinnye
A görögdinnye kiváló A-, C-, E-, D-vitamin, niacin, tiamin, B6-vitamin, B12-vitamin, pantoténsav és számos ásványi anyag, például vas, kalcium, magnézium, mangán, kálium, foszfor, cink, szelén stb. A görögdinnye tartalmú antioxidánsok és vitaminok aktív szerepet játszanak a rák számos típusának megelőzésében, beleértve az emlő-, vastagbél-, prosztata-, tüdő- vagy méhnyakrákot.
A görögdinnye magas káliumtartalma rendkívül fontos a vesekövek képződésének megakadályozásában és feloldódásában a húgysav koncentrációjának csökkentésével a vérben, a 92% -ot meghaladó koncentrációjú víz pedig vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, így ez a gyümölcs a folyamat elősegítője. méregtelenítés és fogyás.
Őszibarack
őszibarack lédús és illatos tökéletesen megidézi a nyári hangulatot. Az őszibarack a legfinomabb júniusban és júliusban, és tökéletesen alkalmas forró nyári napokra. Egy barack elegendő a napi C-vitamin szükséglet fedezésére.. Habár a víz háromnegyede van, ez a lédús gyümölcs nem kevesebb, mint 10 vitamint, C, E és K, valamint 6 egyéb B-vitamint tartalmaz (tiamin, riboflavin, B6-vitamin, niacin, pantoténsav, folsav). Mindössze 60 kalóriával egy átlagos barack több mint 20 mikroelemet tartalmaz, beleértve rostokat, vitaminokat és antioxidánsokat, rákellenes és gyulladáscsökkentő hatással.
Az őszibarack a tökéletes snack, és számtalan receptben felhasználható a desszertektől a főételekhez. A grillezett vagy sült őszibarack fahéjval alacsony kalóriatartalmú desszert, de ízekben gazdag! Használhatja őket köretként csirke, sertés, tenger gyümölcsei, ércek vagy kuszkusz mellé. Bónuszként az őszibarack rendszeres fogyasztása megvédi bőrét a ráncoktól!
sárgabarack
A sárgabarack rengeteg rostot tartalmaz, amely biztosítja a jó béltranszportot és enyhe hashajtó hatású, megakadályozza az emésztési rendellenességeket és a krónikus székrekedést, valamint a fekélyek megjelenését.
Ásványi anyagokban és vitaminokban is gazdagok A mérlegek biztosítják a szem egészségének védelmét és javítását, a sárgabarackban található C-vitamin pedig erősíti az immunrendszert, és megvéd minket a légúti fertőzésektől és vírusoktól.
A sárgabarack likopint tartalmaz, egy fitokémiai vegyületet, amely megakadályozza egyes rákok, köztük a prosztatarák kialakulását, és biztosítja a szív- és érrendszer megfelelő működését. Ezeket a gyümölcsöket gyakran ajánlják étrendben, mert nagyon kevés kalóriát tartalmaznak - 5 közepes méretű friss sárgabarack körülbelül 75 kalóriát tartalmaz.
Mangó
Mangó több mint 20 vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, számos egészségügyi előnnyel jár. Csak egy adag mangó biztosítja a napi C-vitamin adagot, amely erősíti az immunrendszert, egészségesen tartja az ínyt és a fogakat, és stimulálja a kollagéntermelést. A mangó gyümölcs kiváló rostforrás, az alacsony glükózszint fenntartásának elősegítése és a jóllakottság érzetének kiváltása.
Még egy jó hír? Egy adag mangónak csak 100 kalóriája van, így könnyen alapvető snackré válhat! Kreatív módszer a mangó fogyasztására - próbáljon mangó darabokat egyik napról a másikra a fagyasztóba tenni. A fagyasztott mangó gyümölcs állaga hasonló a gyümölcsfagylaltéhoz, de hozzáadott gyümölcs vagy egyéb összetevők nélkül.
Cseresznye
A cseresznye szuper gyümölcsnek számít a sok tulajdonságuk miatt: vízhajtók, rákellenesek, gyulladáscsökkentők, energizálóak és regenerálóak. Magas kálium-, C-vitamin- és az antioxidánsokban a leggazdagabb élelmiszerek közé tartoznak, amelyek megvédik a sejteket a szabad gyökök negatív hatásától. CAz íriszek a legszegényebbek és magas víztartalmúak. Ugyanakkor gazdag tápanyagokban, vitaminokban, ásványi anyagokban, amelyek elengedhetetlenek az egészséges élethez.
Az antocianin jelenléte - amely vörös színt ad nekik - nemcsak széppé teszi őket, hanem egészségügyi előnyökkel is jár. Tanulmányok szerint az antocianinok hasznosak lehetnek a fájdalom és a gyulladás csökkentésében.
A Kaliforniai Egyetem kutatói kimutatták, hogy a cseresznye antocianinok az ízületi fájdalmak esetén is segíthetnek. Vannak tanulmányok, amelyek azt állítják, hogy megvédhetnek a szívbetegségektől. A cseresznye béta-karotint is tartalmaz (19-szer több béta-karotint tartalmaz, mint az eper és az áfonya), ami lassítja az öregedési folyamatokat, véd az UV sugárzástól és növeli az immunitást. A meggy fogyasztása szintén segít megszabadulni a gasztroenteritis vagy az emésztési zavarok okozta kellemetlenségektől.
Dinnye
A görögdinnye pedig az évszak egyik csillaggyümölcse, számos előnnyel jár a szervezet számára, a legfontosabb a hidratálás. A szomjúság csillapítására jó, alacsony kalóriatartalmú és nagyon vizelethajtó. A dinnye különleges helyet foglal el az étrendben azoknak, akiknek fontos az alakjuk. Egy adag dinnye csak 50 kalóriát tartalmaz! A görögdinnye rostot, C-vitamint és béta-karotint is tartalmaz. A gyümölcs 88% -os vízmennyiségben és káliumban gazdag (300 mg/100 g) kifejezett vízhajtó képességgel rendelkezik, amely a vízvisszatartás elleni küzdelemben ajánlja. Ugyanakkor elősegíti a toxinok eltávolítását és stimulálja a veserendszert. Élvezze a dinnye finom aromáját gyümölcssalátákban vagy turmixokban!
Eper
Bár egész évben kapható eper, ezek a legillatosabbak ebben a szezonban. Egy adag eper több C-vitamint tartalmaz, mint egy narancs. Összetéveszthetetlen ízűek és kevés kalóriát tartalmaznak. Körülbelül 150 gramm csak 50 kalóriát tartalmaz. Az eper vitaminokban - C, E, B1, B2, B6, K, PP - gazdag, emellett folsavat, vasat, kalciumot, magnéziumot és rostot is tartalmaz, amelyek elősegítik az emésztési folyamatot.
Az Annals of Neurology folyóiratban megjelent tanulmány azt mutatta azok az emberek, akik hetente kétszer esznek epret, javították agyuk egészségét. Így az eper akár 2,5 évvel is lelassíthatja a kognitív hanyatlást.
Málna
A málnarostok és a magok felgyorsítják a béltranszportot, küzdenek a székrekedéssel és a gyomor savasságával. A megnövekedett C-vitamin és magnézium szint elengedhetetlen a női és férfi termékenységhez. A málna antioxidánsai védik a spermiumokat, segítik a fogantatást és csökkentik a vetélés kockázatát.
A málna gazdag B-vitaminban és folsavban. A málnával teli kéz kiszabadíthatja azonnali érzelmi szorongásból. Káliumtartalma miatt a málna megakadályozza a szívroham kockázatát és fenntartja a vérnyomást /
Cseresznye
A cseresznye tápanyagokat, például rostot, karotinoidokat, C-vitamint és káliumot tartalmaz, miközben viszonylag alacsony a kalóriatartalma, csak 70 kalória adagonként. Melatonint is tartalmaznak, egy olyan hormont, amely létfontosságú szerepet játszik az alvás-ébrenlét ciklusunkban, és segít elaludni. A meggylé azért jó a sportolók számára, mert bizonyítottan segít csökkenteni az edzés utáni izomfájdalmat.
Egy nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy a cseresznye és a cseresznye fogyasztása csökkentheti a köszvényes betegek fájdalomszintjét, esetleg a gyulladás szintjének csökkentésével. A cseresznye szintén nagyon gazdag polifenolokban, egyfajta antioxidánsban, amely segíthet csökkenteni a vérnyomást.
Áfonya
Az áfonya tartalmaz tanninokat, amelyek gátolják a baktériumok húgyúti falakhoz való kötődését, így védenek a húgyúti fertőzések ellen, de antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek csökkentik a szabad gyökök szintjét, így csökkentve a szívbetegségek kockázatát. alkalmassá teszi őket (mérsékelt mennyiségben) cukorbetegek vagy alacsony glükóztoleranciával rendelkező emberek fogyasztására.