A legjobb leves receptek az ELLE méregtelenítésére
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Az edényeken állj be, menj - meleg és méregtelenítő levesekkel kanalazzuk magunkat idén tavasszal. Tápanyagokban gazdag, alacsony kalóriatartalmú és méregtelenítő: Azok, akik a megfelelő típusú zöldségekre, gyógynövényekre és fűszerekre támaszkodnak, egyszerű receptekből varázsolnak egy kis méregtelenítő kúrát, amely megtisztítja a szervezetet a szennyező anyagoktól és savaktól, elvezeti őket, és értékes tavak elejére értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el őket. Ideális mindazok számára, akik a hosszú tél után kissé tehetetlennek érzik magukat, vagy egy vagy két kilogrammot akarnak leadni. Ez a három leves gyorsan elkészíthető, és úgy viselkedik, mint egy alapos tavaszi tisztítás a szervezete számára.
Egészséges és méregtelenítő: a legjobb méregtelenítő levesek tavasszal
Céklaleves misóval
Ez a leves bizonyítja, hogy a méregtelenítésnek nem kell mindig zöldnek lennie. Mivel a cékla dehidratáló hatással is rendelkezik, és segít a méreganyagok és az anyagcsere-salakanyagok kiürítésében a szervezetből. Azt mondják, hogy a gumó rendszeresen fogyasztva csökkenti a vízvisszatartást. Ezenkívül a cékla másodlagos növényi anyagokkal védi a májat és a vesét, és a testet vasal, magnéziummal, kalciummal, a B csoport vitaminjaival vagy a C vitaminnal látja el. A kurkuma egyidejűleg gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású, míg a gyömbér és a chili enyhe hő hatására stimulálja az anyagcserét. A japán miso paszta a benne lévő probiotikumoknak köszönhetően erősíti a bélflórát is.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Hozzávalók:
- 400 g lila sárgarépa
- 150 g cékla
- 50 g kesudió
- 1 darab friss gyömbér
- 1/2 teáskanál kurkuma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál bors
- 1 evőkanál kókuszolaj
- 2-3 evőkanál sötét miso paszta
- Lé 1/2 citrom
- 2-3 dátum
- 1 kis chili hüvely
- friss lapos petrezselyem
Elkészítés (recept a Plantiful Skies-en keresztül):
- Vágja a sárgarépát és a céklát nagy darabokra.
- Durvára vágja a kurkuma, a gyömbér, a fokhagyma és a chili is.
- Melegítsük fel a kókuszolajat egy nagy serpenyőben, tegyünk egy serpenyőbe kurkumát, gyömbért, fokhagymát, chilit, borsot és 30 gramm kesudiót, és közepes lángon süssük aranybarnára.
- Ezután adjuk hozzá a céklát és a sárgarépát, és izzadjunk három-öt percig. Esetleg adjon még egy kis olajat.
- Tegye az edény tartalmát 600 ml meleg vízzel a keverőbe.
- Hozzáadjuk a miso-t, a citromlevet és a datolyát, és addig keverjük, amíg krémes levest nem kapunk.
- Süsse meg a maradék kesudiót, és díszítse a levest frissen apróra vágott petrezselyemmel. Befejezett!
-
Csalán és medvehagyma leves
A csalánt ritkán eszik, de a gyógynövény zöld levelei értékes gyógyító erőket tartalmaznak, amelyeket évszázadok óta használnak a különböző betegségek ellen. Állítólag a csalán méregtelenítő és tisztító hatású, mert lúgos és nagy mennyiségű káliumot tartalmaz. Ennek dehidratáló hatása van, és biztosítja, hogy a káros anyagok kiürüljenek a vizelettel. A gyógynövény vasban is gazdag, ezért segíthet a fáradtság és kimerültség ellen. A vad fokhagyma szintén jó méregtelenítő gyógynövény, mert a C-vitamin, a klorofill, a kén és a másodlagos növényi anyagok kombinációja méreganyagokat bocsát ki a szövetből és elszállítja.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Hozzávalók:
- 25 g csalán
- 80 g vad fokhagyma
- 1-2 medvehagyma
- 175 g karfiol
- 375 g burgonya
- 250 ml zöldségleves
- olivaolaj
- szezám
- Kendermag
Elkészítés (recept: egyszerűen zöldes):
- Jól mossa meg a csalán és a vad fokhagyma levelét. A burgonyát és a medvehagymát meghámozzuk, és darabokra vágjuk. Törje apróra a karfiolt. Röviden pirítsd meg a szezám- és kendermagokat egy fazékban, és tedd félre.
- Melegítsen kis mennyiségű olajat egy nagy lábosban, és pirítsa meg a medvehagymadarabokat áttetszővé.
- Öntsük a főzelékbe a zöldségalaplét és a maradék hozzávalókat, forraljuk fel és pároljuk, amíg a burgonya és a karfiol megpuhul.
- Adjon hozzá még egy köteg olajat, és kézi turmixgéppel készítsen krémes levest.
- A levesre szórjuk a szezám- és kendermagot, és forrón tálaljuk.
-
Zöld méregtelenítő leves spárgával és avokádóval
A spárga és az avokádó nagyszerű méregtelenítő csapatot alkot, mert mindkettő nagy mennyiségű glutationt tartalmaz. Ezt tartják az egyik legerősebb antioxidánsnak, így segít méregteleníteni a szennyező anyagokat és csökkenti a szabad gyökök által okozott oxidatív stresszt. A spárga állítólag erősíti a májat és pozitív hatással van a veseműködésre. Az úgynevezett L-aszparaginsav dehidráló zöldséggé is teszi a spárgát. A magas víztartalom miatt rendkívül kevés kalóriát számít, de számos tápanyagot számlál, a cinktől és a béta-karotintól kezdve a B9, C vagy E vitaminig.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Hozzávalók:
- 500 g zöld spárga
- 1 hagyma
- 1 burgonya
- 2 evőkanál olívaolaj
- 800 ml vizet
- 1 leveskocka zöldségleveshez
- Egy citrom leve
- 1/2 avokádó
- Csírák és kesudió tálaláshoz
Elkészítés (recept Mrs. Flury útján):
- Mossuk meg a spárgát, szárítsuk meg, vágjuk le a fás végeket és vágjuk darabokra. Hámozzuk meg a hagymát és a burgonyát, és vágjuk apróra.
- Melegítsen olívaolajat egy edényben. Hozzáadjuk a hagymát és rövid ideig megdinszteljük. Adjunk hozzá spárgát és burgonyadarabokat, és rövid ideig pirítsuk meg is. Hozzáadjuk a leveskockákat és felöntjük vízzel. Letakarva közepes lángon kb. 20 percig pároljuk.
- Adjunk hozzá citromlevet és avokádót a leveshez. Pürésítsük a levest krémesre, és sózzuk, borsozzuk. Ha a leves túl sűrű, vízzel hígítható.
- Díszítsük a kész levest friss hajtásokkal és kesudióval, majd tálaljuk.
A legújabb videók az ELLE.de oldalon
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket