A legjobb öt tipp a nagyböjtre
Kicsit furcsa, hogyan változott a böjt témája. Miután visszafogás, morfikció és lemondás céljából hozták létre - vagyis hízelgő melléknevekkel látták el - mára inkább abszolút pozitív és valódi trenddé vált. Ha a belső hozzáállásodat is csavarja, és nemcsak a negatív szempontokat köti össze a "böjt" szóval, akkor valóban kis csodákat tapasztalhat. A test megtisztul, az anyagcsere serkent, a gyulladásos források pedig gátolhatók. Ráadásul ezek a pontok több (élet) energiát és egyensúlyt biztosítanak.
A tudatos táplálkozás ugyanakkor jóízű is lehet.
Annak érdekében, hogy minél több pozitív gondolattal kezdje a nagyböjtöt, nekünk áll a miénk Az öt legfontosabb böjtti tipp ami inspirálja és elkíséri a következő hetekben.
Nekünk, európaiaknak, a forró hüvely fájdalomcsillapító és étvágycsökkentő tulajdonságait is gyakrabban kell használnunk. A kapszaicin hatóanyag elősegíti a szív egészségét, megakadályozva a koleszterin lerakódását.
A gyömbér, mint gyógynövény
A forró, trópusi és egyben frissítő gumó az ételekben és italokban való korlátlan felhasználhatóság mellett illóolajainak és forró anyagainak köszönhetően igazi immunerősítő. Egy sárgarépalevesben például a gyömbér biztosítja a megfelelő fűszerességet, a csapvíz kellemes frissességet kap, ha hozzáadják. Azok számára, akik inkább keleti stílusúak, ajánlatos kipróbálni egy házi chait gyömbérrel, kardamommal, ánizssal és szegfűszeggel.
Kefir - "a százéves ital"
Hagyományosan a Kaukázusból származó kefir egy erjesztett tejital, amely tehén-, juh- vagy kecsketejből készül, szénsavval és alacsony alkoholtartalommal. Rengeteg kalciumot, magnéziumot, foszfort és különféle vitaminokat és bioaktív anyagokat tartalmaz. Az is nagyon egyszerű, hogy egyik napról a másikra elkészítsd magad. Tegyen egyszerűen 3 evőkanál 3,5% zsírtartalmú természetes joghurtot egy tiszta (!) Pohárba este, töltse fel kedvenc tejével, és hagyja egy éjszakán át szobahőmérsékleten állni. Et voilà, a házi készítésű kefirt kanalazni vagy inni lehet legkésőbb másnap délig. A választott gyümölcsökkel nincsenek korlátai az íznek.
Tehéntej helyett mandulatej és Co.
A mandulatej eredeti formájában nagyon finoman reszelt, pörkölt mandulából és vízből áll. Az állaga hasonló a tehéntejéhez, és ennek megfelelően feldolgozható. Nem tartalmaz glutént, laktózt és koleszterint sem. De gazdag antioxidánsokban, rostokban és nélkülözhetetlen ásványi anyagokban. Nem rajong érte? Ezután próbálja ki a legkülönbözőbb lehetőségeket, mint például a zab, szója, rizs vagy borsó italok.
Legalább napi 1,5 liter folyadék ideális az anyagcsere támogatására. Kerülje az édesített italokat, és használjon helyette ásványvizet vagy csapvizet. Ez nem csak a vizes palackok hordozásának fáradságos megtakarítását, hanem az erőforrások megtakarítását is biztosítja, gyönyörű bőrt biztosít és küzd az éhség között. De légy óvatos: a túl sok folyadék sem tesz jót a szervezetnek. Normális mindennapi stressz esetén a napi ivásmennyiség nem haladhatja meg a napi 3l-t.