A legjobb tenger gyümölcsei és halai cukorbetegeknek
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cukorbetegeknek egészséges életet kell élniük, ami azt jelenti, hogy sokat kell mozogniuk, ugyanakkor nagyon vigyázniuk kell arra, hogy mit esznek, hogy ne befolyásolja a vércukorszintjüket.
A hal és a tenger gyümölcsei ajánlott élelmiszerek, mert ezek az egészséges zsírok, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok fontos forrásai.
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek tudniuk kell, hogyan kell elkészíteni a halételeket, és mely fajták a legegészségesebbek.
Lazac, az Omega 3-hoz
Magas Omega 3 zsírsavtartalommal a lazac mindig jó választás. Segít fenntartani a szív, az agy és a bőr egészségét. A halat elkészíthetjük a sütőben vagy a grillen, ízesítve gyógynövényekkel és kevés citromlével. Heti egy adag lazac elég.
Kód, egy másik egészséges választás
A cukorbetegség másik ellensége a kód, amelyet meg lehet grillezni. Elkészítése során ne használjon nagyon sós vagy édes fűszereket. A tőkehal jó ásványi anyagok, egészséges zsírok, de vitaminok forrása is. Az ebben a halban található D-vitamin segíti a szervezetet a kalcium jobb felszívódásában, ami segít megőrizni az egészséges csontokat.
Pisztráng, folsavban gazdag
Magas Omega 3 zsírsav-, de folsavtartalommal is a pisztráng bekerülhet a cukorbetegségben szenvedők étrendjébe. Heti 2-3 adag fogyasztható.
Segíti az idegrendszer megfelelő működését, és fontos a szív- és érrendszer megfelelő működéséhez. Vigyázzon, hogy az elkészítése során ne használjon felesleges sót. Az American Heart Association tagjai legfeljebb 2500 milligramm só fogyasztását javasolják egészséges felnőttek számára, és legfeljebb 1500 milligramm sót fogyasszanak magas vérnyomásban szenvedőknek.
Garnéla, segítsen
Garnélarák megengedettek azok számára, akiknél cukorbetegséget diagnosztizáltak, mert segítenek a koleszterinszint normális határokon belül tartásában. Ehet heti egy adagot vagy kéthetente egyszer.
Ezek a tenger gyümölcsei az egészségre is jót tesznek, mert tartalmaznak vasat, szelént és D-vitamint, amelyek elengedhetetlenek az immunrendszer megfelelő működéséhez. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkeznek a test számára.
Tónus, számtalan előny
A tonhal zsíros hal, amely gazdag Omega 3 zsírsavakban, de aminosavakban, fehérjékben és A, E és B vitaminokban is. Ezért felvehető a cukorbetegek étrendjébe. Hetente egy adag tonhalat fogyaszthat, legfeljebb 150 grammot. A tonhal fogyasztása szintén csökkenti a szervezetben a "rossz" koleszterin szintjét, ami azt jelenti, hogy megvédi Önt a szívbetegségektől.
Szardínia, egy másik egészséges lehetőség
Szardínia is megtalálható a cukorbetegségben szenvedő személy tányérján. Omega 3 zsírsavakat, Omega 6 zsírsavakat, valamint fehérjéket tartalmaznak. Kalciumban és D-vitaminban is gazdagok. A legjobb a sütőben főzni, a fűszerek túlzásba vétele nélkül. Minden héten bekerülhetnek az étrendbe.