A legjobb tippek a cukor megtakarításához VidaVida
A cukor hizlal, és erősen gyaníthatóan számos úgynevezett civilizációs betegség elősegítésével jár. Éppen ezért sokan szeretnénk a mindennapi életben a cukrot takarékosan használni. De hol lehet elkezdeni a cukor megtakarítását? Gyakorlati tippeket adunk, és összeállítottunk egy cseretáblát az Ön számára ...
Először is: Teljesen cukor nélkül, a „soha többé cukor!” Értelmében elég utópikus a lakókörnyezetünkben. Ha elkezdünk kevesebb cukrot fogyasztani, ez jó kezdet az alak és az egészség szempontjából. Aki már ismeri a VidaVida étrend-terveket, tudja, hogy nem adunk ki szigorú tilalmakat, inkább nagy jelentőséget tulajdonítunk annak, hogy étrendünk hosszú távon szórakoztató legyen, és illeszkedjen mindannyiunk normális mindennapjaiba. Most tesztelje, hogyan néz ki számodra a fogyás és a cukortakarékossági étrend!
A cukor megtakarítása a szupermarketben kezdődik
Ha azt a célt tűzte ki maga elé, hogy kíméletesebben használja a cukrot, érdemes megvizsgálnia az általánosan vásárolt termékek összetevőinek listáját és táplálkozási táblázatait. Hol található a cukor az összetevők listájában? Nagyon messze van? Ezután nézze meg, van-e alacsonyabb cukortartalmú alternatíva.
Mennyire magas a táplálkozási táblázat szénhidráttartalma? Ennél az információnál fontosabb a közvetlenül „melyik cukor” alatt található információ: a kevesebb több! Hasonlítsa össze ezt az információt 100 g-mal vagy 100 ml-rel, valamint az adaggal.
Figyelem: Ne támaszkodjon a gyártói információkra a „kevesebb cukrot” vagy „kevésbé édes” hirdetést tartalmazó csomagoláson. Itt is fontos az összehasonlítás. Nézze meg a cukortartalmat és a kalóriatartalmat, és ellenőrizze, hogy a különbség indokolja-e az esetleg magasabb árat, és honnan származik az íze a cukor megtakarítás ellenére. Talán zsírból? Vagy rejtett cukorforrások?
Még jobb: Csináld magad a cukor megtakarításának legjobb módja. Kerülje a késztermékeket, amennyire csak lehetséges. Sok finom ételt és pékárut maga is elkészíthet, sok idő eltöltése nélkül. Tehát kézben van a cukortartalom. Remek receptötleteket találhat a sovány kényeztetéshez a VidaVidánál - kezdje el most az ingyenes étrend elemzését!
Mikor és hol gyengül el?
Még akkor is, ha egy csepp a tengerben van: ha tudatosan spórol meg itt-ott cukrot, akkor jót tesz az egészségének és a kalóriaszámlának. Gondoljon azokra a helyzetekre, amelyekben szívesen használ cukros termékeket. Milyen ételek vagy italok a személyes cukorbombái? Tudsz valamilyen alternatívát? Mint VidaVida felhasználó, szívesen kérne tanácsot táplálkozási szakértőinktől. Itt nem kap semmilyen átfogó választ, együtt megvizsgáljuk, hogyan nézhetnek ki a cukor megtakarításának egyéni lehetőségei.
Édes snackek és sikeres alternatívák
Gyakran az étkezések közötti snackek, az ebéd és a vacsora közötti éhség, a délutáni legalacsonyabb idő teszi cukorrá. A harapnivalók gyakran édesek. Próbáljon alacsony cukortartalmú snackeket is tartalmazni. Édesen nassolni szoktunk, de a sós snackek sokáig megnyugtathatják a vágyakat. A teljes kiőrlésű kekszek (lehetőleg saját sütésűek), diófélék vagy természetesen a klasszikus ebédszünet az édes péksütemények, kekszek és müzliszelet sikeres alternatívája. Vigyázzon, és mindig vigyen magával egészséges snacket. Az egyéni étrenddel még több ötlet készül.
A cukor számos helyettesítő terméke mellett, legyen az akár szerves, akár mesterséges, akár természetes, sok helyen olcsón is meg lehet kezdeni a cukor megtakarítását.
A legjobb tippek a cukor megtakarításához egy pillanat alatt:
Gyümölcs joghurt: A kis erőfeszítés megéri. A hűtő polcról származó gyümölcsjoghurt inkább desszert, mint ajánlott termék. Jobb: A falatnyi darabokra vágott természetes joghurt friss gyümölcsökkel vagy a szezon bogyóival igazi gyümölcsízt hoz, háztartási cukor nélkül. Egy csipet fahéj vagy vaníliapor különleges aromát hoz létre. Ha valóban nem lehet kész gyümölcsjoghurt nélkül, kinyújthatja természetes joghurt hozzáadásával, hogy csökkentse a háztartási cukor adagonként.
Mártások nem rakétatudomány: a legjobb, ha paradicsommártást és salátaöntetet készít magának. Zöldség-, tészta- vagy burgonyamártás cukor nélkül is elkészíthető a saját fazékában.
Italok: Limonádé és gyümölcslé, de energiaitalok, wellness italok, jeges tea és kávéitalok is tartalmaznak mindent. Hatékonyan takaríthat meg cukrot saját ízű vízzel: Egyszerűen tegyen citrom-, narancs- vagy gyümölcsdarabokat ízlésének megfelelően egy kancsóba, és öntsön (ásványi) vizet tovább - kész! Remekül ízlik mentával, bazsalikommal vagy gyömbérrel is.
Kompromisszumos javaslat a következőre: Sütemények és társ.: A süteményeket és a kekszet fehér cukor helyett kevesebb cukorral és teljes kiőrlésű liszttel is sütheti, ez utóbbi nagyon hatékonyan lassítja a vércukorszint emelkedését. Az apróra vágott szárított gyümölcsök vagy mazsola természetes édességet adhat süteményeihez.
Édességek kenyéren: A lekvár/lekvár helyett (kb. 12 g cukor/evőkanál) válasszon gyümölcs kenést (evőkanálonként kb. 8 g cukor/evőkanál), ez magasabb gyümölcstartalmú és kevesebb cukrot tartalmaz. A kekvárral vagy krémsajttal kinyújtott gyümölcs kissé kevesebb cukrot ad a kenyérhez. Egyszerűen tegyen krémsajtot vagy kvarkot egy kis tálba, keverje meg takarékosan a kenhető gyümölcsöt, és készen áll az alacsony cukortartalmú kenés - gyümölcsíz helyett mézzel vagy juharsziruppal is ízlik. Haladónak: A kész gyümölcskenyér helyett "csak" keverjen bele pürésített gyümölcsöt, szükség esetén ízesítse egy citromlével.
ki Mézes vagy nugátos krém szereti: Figyeljen a mennyiségekre, pl. ne kenje vastagon a nugátkrémet, és mentse meg magát különlegességként a hétvégére.
Gyümölcs: A konzervdobozból itt semmi nem jön ki! Süteményekhez, desszertekhez vagy tiszta élvezethez használjon friss gyümölcsöt konzervek helyett. A pürésített szárított gyümölcs vagy gyümölcspép szintén helyettesítheti a cukrot sütéshez vagy desszertekhez.
Müzli és gabonafélék: Itt cukorban gazdagabb, mint gondolnád. Ezért: keverje össze maga a müzlijét! Sok szupermarketben vannak cukormentes alapkeverékek különböző gabonapehelyből, amelyeket friss vagy szárított gyümölcsökkel, dióval, lenmaggal stb. Kombinálhatunk kedvenc alkotásunk elkészítéséhez. A szuper egészséges, olcsó klasszikus zabpehely szintén jó alapot jelenthet. Hagyjon ropogót, gyermekpelyheket és minden cukor-pehely keveréket - gyermekei számára is. Hagyja, hogy gyermekei is maguk keverjék a müzlijüket, egy szép matrica a gyermek nevével az üvegen teszi valami különlegesé.