A lencse bemutatása, gyártása, fogyasztása - Interfel - Friss gyümölcsök és zöldségek

bemutatása

A hüvelyes mag, a lencse az őskortól kezdve volt jelen az emberek étrendjében. Jól alkalmazkodik a szegény talajhoz, sok fajta többféle színben kapható. Előételként, levesként vagy köretként szolgálják fel a lencsét, köszönhetően annak, hogy fitt maradjon táplálkozási tulajdonságok.

  • Kis mag, a lencse a hüvelyesek része. Egész évben elérhető.
  • A fajtától függően különböző méretű és színű. Többet megkülönböztetnek és védenek címkék vagy megnevezések.
  • Nagyon praktikus és könnyen főzhető: csak főzni !
  • A lencse nagyon gazdag fehérjében.