A libamájjal és diócsempével ellátott Crèmes brûlées felfedezi a Femme Actuelle főzési receptjeit

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

Melegítse fel a sütőt 120 ° C-ra (th. 4).

Keverje össze a tejszínt a tejjel, a darabokra vágott libamájjal, a tojássárgájával, a konyakkal, egy csipet sóval és három fordulattal a borsőrlőben

Öntsünk 6 kis ramekinbe, és főzzük 15-18 percig. Hagyja lehűlni és 3 órát tegye hűtőbe.

Finoman keverje össze a diót. Egy tálban keverje össze az olvasztott vajat, a lisztet, a tojásfehérjét és a diót.