A lisztérzékenység, gyakori az 1-es típusú cukorbetegségben
A lisztérzékenység és az 1-es típusú cukorbetegség közötti kapcsolatot körülbelül 50 évvel ezelőtt hozták létre. Általában az emberek előtt diagnosztizálnak 1-es típusú cukorbetegséget celiakia diagnosztizálták, mert nehéz a lisztérzékenység-szűrést bevezetni az 1-es típusú cukorbetegség diagnosztikai folyamatába.
Mit kell tudni a lisztérzékenységről és a betegségről: 1-es típusú cukorbetegség?
1. A lisztérzékenység és az 1-es típusú cukorbetegség egyaránt autoimmun betegség amiben gluténmentes étrend hasznosnak bizonyult. A lisztérzékenységben a glutén a hibás az autoimmun folyamat kiváltásában. Az autoimmun folyamatot a glutén étrendből való kizárásával állítják meg, amely lehetővé teszi a lisztérzékenység autoimmun enteropathiájának feloldását és a betegség szerológiai markereinek ezt követő normalizálását.
2. Az 1-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata a lisztérzékenység kialakulása után meglehetősen alacsony. A lisztérzékenység korai kezelése ugyanis csökkenti más autoimmun betegségek jövőbeli kockázatát.
3. A lisztérzékenység miatt tesztelt emberek több mint 10% -ánál a teszt eredményei negatívak voltak az 1-es típusú cukorbetegség diagnosztizálásakor, bár a későbbi vizsgálatok megerősítették a betegség fennállását.
4. Az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél az a jelenség felszívódási zavar, okozta nem diagnosztizált cöliákia, gyakori, megmagyarázhatatlannak tűnő vércukor-változáshoz vezethet. Miután megindították a lisztérzékenység kezelése szükség lehet az inzulinadagok beállítására, mivel javítja a tápanyagok felszívódását. A lisztérzékenység kezelésével könnyebben kezelhetjük az 1-es típusú cukorbetegséget.
5. A két betegségben közös a gének jelenléte. Valójában a kutatók úgy vélik, hogy a lisztérzékenység és a cukorbetegség valószínűleg van legalább 7 közös gén. Mivel e betegségek közötti genetikai összefüggések egyre világosabbá válnak, sok orvos azt javasolja, hogy bárki, akinek diagnosztizálták az 1-es típusú cukorbetegséget, vizsgálja meg celiakia betegségét. Egyes szakértők azt is javasolják, hogy vizsgálják meg az 1-es típusú cukorbetegséget vagy a lisztérzékenységet, vagy mindkettőt autoimmun pajzsmirigy betegség.
6. A gluténmentes termékek tartalmazhatnak felesleges cukrot vagy sót az íz erősítéséhez, ezért figyelmesen olvassa el a címkéket. Az élelmiszerek szénhidrátjai, még a szokásos termékek is, eltérhetnek, ha gluténmentesek, ezért ajánlatos figyelmesen elolvasni a címkéket. A dietetikus segíthet a gluténmentes étrend megtervezésében, amely lehetővé teszi a cukorbetegség kezelését is.
7. Ha a betegek akár kissé is eltérnek a gluténmentes étrendtől, ez kiválthatja az immunrendszer reakcióját, amely a vékonybél pusztulásához vezet, függetlenül attól, hogy tünetek jelentkeznek-e. A cukorbetegséghez hasonlóan meg kell változtatni életmódját és étkezési szokásait.
A gluténmentes étrend eleinte kihívást jelenthet, de nem feltétlenül jelent ízetlen ételeket. A gluténmentes ételek változatossága és elérhetősége minden eddiginél nagyobb, és az élelmiszer-előállítók és éttermek egyre érzékenyebbek az ételintoleranciában szenvedők szükségleteire.