A lucerna betakarítása óvakodjon a levélvesztéstől
A szilázs, csomagolás, széna, zöldtakarmány, lucerna hüvelyes, többféle betakarítási módszerrel. Egy szezon során ezek a betakarítási módszerek leggyakrabban kombinálódnak, hogy a legtöbbet hozzák ki a lucernatábláról. A széna betakarítását különösen nehéz elérni. Ennek célja a levelek veszteségének korlátozása a betakarítási lánc során.
Az első vágásnál gyakran előnyben részesítik az elővetéses szilázst a szénával szemben, mert nagyobb biztonságot nyújt a tavasz közepi időjárási viszonyokkal szemben. A második és harmadik vágást általában szénában végzik. A negyedik vágást, amelynek hozama alacsonyabb, ősszel, gyakran instabil időjárással végezzük.
A kaszálás dátuma kompromisszum a termés és a minőség között. Az első ciklusban célszerű a korai bimbózási szakaszra törekedni. Minél később arat, annál inkább nő a szárazanyag-hozam, de annál inkább csökken a takarmányérték. A növekedésben gyakran négy-hat hét késésre van szükség.
A tárolás finomabb a szilázsban
A lucerna szilázs formájában nehezen tartható, mert kevés cukrot tartalmaz (erjesztéshez nélkülözhetetlen alapanyag), és nagy a pufferkapacitása nitrogénes anyagokban és egyéb ásványi anyagokban, például kalciumban vagy káliumban gazdag gazdagsága miatt. A szénakaszálástól eltérően az ilyen megőrzési módszerhez kapcsolódó fő veszteségek nem a szántóföldön, hanem a silóban jelentkeznek. A vetés előtti optimális mérték 30 és 40% közötti DM. A túl kevés előre hervadt takarmány silózása léveszteséghez és nem kívánt erjedéshez (vajsav) vezethet. Ezzel szemben az élesztőknek és a penészgombáknak előnyösek a túl erősen előre hervadt takarmányok és/vagy a tömörítés nem megfelelő. Általában a lucerna kevésbé érzékeny az utólagos erjedésre, mint a füvek. A lehető legjobb tömörítés érdekében ajánlott a takarmányt rövid szálakra vágni vagy aprítani.