A lúgosító étrend csökkentheti az emlőrák kiújulásának kockázatát
Alacsony savasító étrend ajánlható azoknak a nőknek, akik mellrákban szenvedtek.
Miért fontos ez
Az étrend és a dohányzás előzményei fontos szerepet játszhatnak az emlőrák prognózisában; a jelenlegi étrendi ajánlások azonban nem megfelelőek azoknál a nőknél, akiknél mellrákot diagnosztizáltak, függetlenül attól, hogy dohányoztak-e vagy sem.
Az étrendi savterhelés befolyásolhatja az emlőrák prognózisát, és kölcsönhatásba léphet a dohányzással. A savasító és lúgosító ételek közötti megfelelő egyensúly kissé megváltoztatja a szervezet pH-értékét. Ezek kisebb változások, amelyek az életkor előrehaladtával súlyosbodnak a csökkent veseműködés miatt. De még a kismértékűnek vagy "normálisnak" tekintett pH-változások is hatással lehetnek az élettani funkciókra és a sejtek anyagcseréjére. Például a savasító étrend magasabb kardiovaszkuláris mortalitással jár.
Úgy tűnik azonban, hogy a rákot túlélők, különösen a volt dohányzók, korlátozottan képesek beállítani sav-bázis egyensúlyukat. Ezért fontos tudni, hogy az étrendi savterhelés összefügg-e a rákos megbetegedésben szenvedő betegek prognózisára gyakorolt negatív hatásokkal, függetlenül attól, hogy dohányoztak-e vagy sem. Ez a tanulmány célja.
A tanulmány
A San Diego Állami Egyetem kutatói 2950 nő étkezési szokásait elemezték, akik korábban dohányoztak vagy soha nem dohányoztak, de mindannyian mellrákban szenvedtek.