A macska és a só
A macska és a só?
Moderátorok: Vince, acherontia
A macska és a só?
Üzenet GriGris »2014.10.26. 23:56
Az elkényeztetett kis cicánk gasztronómiai inspirációjának kutatása során rábukkantam az alábbi menüre, és egy macskatelepről származik.
A kérdésem az, hogy só. A macska táplálkozásának összes oldala a só veszélyéről szól a macska étrendjében, például azt javasoljuk, hogy ne tálaljanak tonhalkonzerveket, mert sósak. De ebben a menüben sok sót ajánlunk, úgy tűnik.
A növényevők számára gyakran adunk sótömböket és ásványi anyagokat, amelyeket étrend-kiegészítőként nyalhatunk (vadon élő állat az erdőben, szarvasmarha tenyésztésben stb.), De ezt még soha nem láttam macskák vagy húsevők esetében. Milyen sóigényük van?
Tehát mi a tudása az ügyben, mi az igazság benne?
Húsétel: 120 vagy 130 g izom gyorsan süt a sütőben, majd felszeletelve vagy felkockázva. A főzőzsírt kinyerjük és összekeverjük 30 g vegyes zöldséggel. Hozzáadhat egy csipet sót és 20 g apróra vágott szalonnát.
Halétel: 120 vagy 130 g makréla, fej nélkül és csont nélkül, a grillen főzve, majd darabokra vágva. Keverje össze őket 30 vagy 40 g főtt és apróra vágott zöldséggel, hozzáadva egy kis kukoricaolajat és sót.
Baromfitál: 120 vagy 130 g korábban csontozott csirke, nyúl vagy kacsa. Vágjuk apró darabokra, és a főzőzsírral keverjük össze 30 g nagyon főtt rizzsel és apróra vágott zöldségekkel. Adjunk hozzá kukoricaolajat és sót vagy 20 g apróra vágott szalonnát. (étvágygerjesztő és könnyen emészthető, előnyben részesíti a zsíros részeket, és eltávolítja a csontok által élessé tett részeket).
Tojás- és sajttál: A kemény tojást darabokra vágjuk, amelyeket összekeverünk 20 g túróval. Keverjünk össze mindent zöld zöldségekkel, és adjunk hozzá kukoricaolajat és sót. (Csak tojássárgáját kell hetente egyszer felszolgálni)
Sajt: Kerülje a túl zsíros sajtokat, mint a Roquefort, a Gruyère stb. Hogyan tálaljuk: egy másik könnyebb étellel együtt.
A tej népszerű, kalciumban gazdag étel. Tálaljuk időről időre és csak macskáknak, akik szeretik; hasmenés esetén hagyja abba az adást.
A zöldségek elősegítik az emésztést; a spárga és a cukkini népszerű. Főtt és apróra vágva tálaljuk húshoz keverve. Mennyiség: nagyon kevés.