A máj méregtelenítése - tudományos megközelítés
A máj egy olyan szerv, amelynek túlélésében több funkciója van. Az étel kulcsszerepet játszik, és jó vagy rosszabb módon befolyásolhatja az egészséges vagy beteg májat.
A növények az étrend elengedhetetlen részei, és számos összetevő hatással van a májra. Bizonyos növényi termékek táplálkozási és orvosi előnyökkel járhatnak a májbetegség szempontjából. Az étrend alapú megelőzés vagy a májbetegségek természetes kiegészítőkön alapuló kezelése a jelenlegi terápiák valódi, kiegészítő része.
Az antioxidánsok forrásai C-vitamin, E-vitamin és szelén. Az aszkorbinsav, a béta-karotin, a Q10 koenzim, a kurkuma, a lipoesav és az ellagsav, a likopin, az N-acetil-cisztein, a resveratrol és a kvercetin szintén antioxidáns hatásúak. (2)
Az élelmiszer eredetű tápanyagokat megvizsgálták és elemezték szerepüket a méregtelenítési folyamatokban részt vevő anyagcserében. Egyes ételek befolyásolhatják és felgyorsíthatják az anyagcsere útját azáltal, hogy átalakítják a toxinokat és eltávolítják azokat. Az olyan ételek, mint a keresztesvirágú zöldségek, bogyók, szójabab, fokhagyma és a fűszerek, például a kurkuma, potenciálisan előnyös szerepet játszanak, és gyakran a homeopátiás ajánlások részei.
Metabolikus méregtelenítési utak:
A méregtelenítés az enzimrendszer I. és II. Fázisán alapul. Az I. fázis vagy a "funkcionalizálás" fázis, vagy oxigén hozzáadása toxin-reaktív közeg képződéséhez, és a II. Vagy a "konjugációs" fázis, az oldható csoport hozzáadásának folyamata a reaktív közeghez.
I. fázis
Az I. fázis, a citokróm P450 család alapja, általában az első védelmi vonal, amely részt vesz a szervezet xenobiotikumok, szteroid hormonok és gyógyszerek átalakulásában. Ez a májkomplexum, mikroszómális membrán, amely a májban, de az enterocitában, a vesében, a tüdőben és az agyban is található, felelős az endogén és exogén vegyületek oxidációjáért, peroxidációjáért és redukciójáért. A citokróm P450 enzimek feladata reaktív csoport, például hidroxil, karboxil vagy amino hozzáadása az oxidációs, redukciós és hidrolízis folyamatban. Ezek a reakciók sejtek szintjén oxidatív károsodást okozhatnak a keletkező elektrofil vegyületek következtében.
0,1% alapú étrend kurkuma stimuláló hatást fejt ki a CYP1A1-re, az 1% -os kurkuma alapú pedig gátló hatású. Fekete tea 54 ml/nap dózisban stimulálja mind a CYP1A1, mind a CYP1A2 értéket, de a fekete teában található 20 mg/kg teaflavin gátló hatású. Szójabab ka 100 mg/kg stimulálja a CYP1A1-et, de 1 g/kg fekete szója koncentráció esetén a hatás gátló hatású lesz.
CYP4 enzimek kisebb szerepe van a gyógyszer-anyagcserében. Ez egy extrahepatikus citokróm család, amelyet fibrátok, NSAID-k, prosztaglandinok és ftalát-észterek indukálnak. A CYP4B1 izoform részt vesz a közepes láncú trigliceridek metabolizmusában, valamint a pneumotoxikus és karcinogén vegyületek aktiválásában. Ennek az alcsoportnak a polimorfizmusa és a túlexpressziója húgyhólyagrákhoz és vastagbélgyulladáshoz társulhat.
Fázis II
II. Fázisú konjugációs enzimek:
A reaktív hely konjugációs reakcióját, miután a CYP450 hatására hidrofil lett egy endogén hidrofil anyaggal, II. Fázisú méregtelenítésnek nevezzük. A konjugáció hidrofil vegyületeket foglal magában, például:
- UDP-glükuronozil-transzferáz
- Szulfonált transzfezaza
- Glutation-S-transzferáz
- Amino-transzferáz
- N-acetil-transzferáz
- Metil-transzferáz
Ezeknek az enzimeknek az a szerepe, hogy növeljék a metabolit hidrofilitását, növeljék az epe- és vesekiválasztást. A genetikai polimorfizmusok befolyásolhatják ezeknek a konjugációs enzimeknek a működését, bizonyos ráktípusok kialakulásával. (1)
Redox állapot (redukció-oxidáció) aktiválja a veleszületett immunrendszert, és fokozza a gyulladásos citokinek és más, a májbetegségben részt vevő mediátorok és az alkoholmentes zsírmáj felszabadulását. Az oxidatív stressz hozzájárul a steatosis-tól a steatohepatitisig történő előrehaladáshoz. A redox státusz a reaktív oxigén- és oxid-nitrogén fajok túltermelése révén befolyásolja az agy működését a máj encephalopathiájában. A fibroproliferatív betegségek a redox folyamatok homeosztázisának egyensúlyhiányából eredhetnek a miofibroblasztok, a csillagképes májsejtek és más profibrogén sejtek aktiválásával. Mind a vírusos hepatitis B, mind a C esetében a májsejtek oxidatív stresszét DNS-változtatással stimulálják, ami genom instabilitásához és rákhoz vezet.
Fitoösztrogének, A növényi eredetű ösztrogének bizonyított szerepet játszanak a vírusos RNS replikációjának gátlásában a hepatitis C vírusban. A fitoösztrogénekben gazdag ételek diófélék és olajos magvak. Az édeskömény, a ginzeng, a ginkgo, a menta, a vörös lóhere és más növények gazdag fitoösztrogénekben. Bizonyítani kell ezeket az összetevőket a terápiás sémákban.
Más növények májvédő szerepe spárga, zeller, dió, ördögnyelv, olajbogyó, papaya, kivi, hagyma, mangó és más egzotikus növények.
A növények között káros hatása a májban vannak: cimicifuga racemosa (fekete cohosh), amelyet menopauza utáni tünetek esetén alkalmaznak, gazdag gitoösztrogénekben, de májtoxicitással. A vadon élő növényekben található növényvédőszer-maradványoknak magas a májkárosító hatása, és metabolikus és oxidatív változásokhoz vezetnek. Grillezett füstölt és sült hús potenciálisan káros hatással bír.
Növények és ételek jótékony szerepet a máj egészségében:
- Alma-polifenolok
- A zöld levelek a szaponinarin nevű flavonok tartalma miatt.
- Kínai zöld tea kivonat daganatellenes szereppel (állatokon bizonyított)
- A keresztesvirágú zöldségeknek és a citrusféléknek kemopreventív szerepük van a neoplazmákban
A májbetegségben szenvedő betegeknek kerülniük kell a Solanaceae család sötét színű növényeit, például padlizsánt, meggyet, paprikát, burgonyát, dohányt, paradicsomot. Állatokban e növények fogyasztása amiloidózist és májelhalást mutatott. (2)
Rostalapú étrend máj- és vesekárosodás révén befolyásolhatja a bél mikrobiomját, megváltozott fiziológiával és biokémiával. A rost pozitívan befolyásolhatja a növényvilágot, hatással lehet olyan betegségekre, mint a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, a zsíros alkoholmentes máj, a krónikus vesebetegség.
Bél mikrobiota "rugalmas", rostalapú étrend, stressz, betegség, környezeti tényezők és testmozgás befolyásolja. A rost különféle kémiai összetételű szénhidrátokat biztosít. Ez a változatosság, valamint a rostkészítési módszerek és a mikrobiota egyedi különbségei hozzájárulnak a különböző elfogyasztott rosttípusokra adott válasz nagyságához.
A máj vért kap a bélből a portális vénán keresztül. A mikrobiotából származó tényezők célpontja, amelyet az étrend és az ezen a szinten zajló cserék befolyásolnak. Lehetséges a rostalapú étrend májhatása a megváltozott mikrobiómás ökológia és a megnövekedett mikrobiota permeabilitás, szisztémás gyulladás, a mikrobiómából származó hormonok keringése miatt. (3)
következtetések:
A máj különböző tényezőknek, például gyógyszereknek, ételeknek, környezeti tényezőknek és etiológiai tényezőknek való kitettsége különböző patológiákban stressznek van kitéve, amely sejt szinten hat. Fokozott figyelem táplálkozás és életmód a lehető legközelebb álló funkciót vonzza. A különféle gyógyszerek kombinációja a máj gén polimorfizmusától függően egyénre szabott metabolikus aktivitáshoz vezet, különböző helyzetekben különböző reakciókat eredményezve.
A növények a napi étrend részét képezik, az ókortól kezdve az orvostudományban jól ismert szerepet játszottak. Használatuk már meglévő májbetegségekben általában egy védő aktivitással rendelkező tápanyagból káros szerepet játszhat. Javasoljuk, hogy terápiás célokra használja őket orvos irányítása alatt.
Veszélyesek-e egészségünkre a gyümölcsökben és zöldségekben található növényvédőszer-maradványok? Aki megvéd minket.
A hormonok hús- és tejiparban történő felhasználása továbbra is vitatott téma.
Az alumínium olyan kémiai elem, amely bőségesen megtalálható a természetben, különféle formákban. Menj be az orgonába.
A méregtelenítés napjainkban egyre népszerűbb gyakorlat, de érvényességéről túl keveset mondanak.
A méregtelenítő étrendnek az a szerepe, hogy megkönnyítse a toxinok természetes eltávolítását a szervezetből. Amikor a test .
Kezdve a fogyás, a méregtelenítés ezen technikájának nevével, és a népszerű felfogásból kiindulva.