A májcirrhosis tápláléka; Arcat; SOS Csoport
Hogyan lehet enni jobban, hogy támogassa a májat
Az étrend javítása segíthet a vírusos hepatitisben és/vagy cirrhosisban szenvedőknek abban, hogy jobban tiszteletben tartsák a májukat, ne súlyosbítsák a cirrhosist, vagy akár javítsanak rajta. A jó étkezés és a testmozgás ugyanolyan fontos, mint az előírt gyógyszerek szedése. Ha ételről van szó, akkor Ön irányít, jóban vagy rosszban ...

Amikor cirrhózist diagnosztizáltak, akár vírusos hepatitis, akár alkohol miatt, akkor is, ha az okot sikeresen kezelték (hepatitis C), kontrollálták (hepatitis B) vagy megállították (alkohol), a cirrhosis valóban ott marad. A hepatológus irányítja és elrendeli utóvizsgálatokat, a nyelőcső varikációjának szűrését és a májrák szűrését 6 havonta ultrahanggal. Ez a nagyon rendszeres ellenőrzés elengedhetetlen a szövődmények felderítéséhez és kezeléséhez, de az étrend is fontos része a kezelésnek, amelyet csak Ön kezelhet.
Itt nem dekompenzált cirrhosisról beszélünk, ascites (folyadék a hasüregben) nélkül, encephalopathia nélkül (a májfunkciók csökkenésével összefüggő neurológiai rendellenességek). A táplálkozási tanácsok gyakran étrendi korlátozásokká válnak (nincs vagy nagyon kevés só, kevesebb fehérje), amelyet a szövődmények jelentenek, és ezeket a szakembernek eseti alapon kell megadnia.
A máj közvetlenül részt vesz a táplálkozási folyamatokban (átalakulás, méregtelenítés, glükóz és zsírban oldódó vitaminok (A, D, E, K) tárolása). A kiegyensúlyozott és megfelelő étrend elősegítheti a máj jobb működését és megakadályozhatja a túlterhelést. A májzsugorodásban szenvedő máj „fogyatékos”, merev és helye korlátozottá válik. Már nem képes annyi tartalékot tárolni, mint egy egészséges máj, és túl nehéz, túl zsíros, túl édes és alkoholos ételeket okozhat.
A máj elkapja, ártalmatlanná teszi és eltávolítja a méreganyagokat az ételtől, az alkoholtól és a drogoktól. Ha a máj nem beteg, képes metabolizálódni és megszüntetni a drogokból és az élelmiszerekből származó alkoholt vagy hulladékokat. De ez a funkció drámaian csökken, amikor a máj cirrhosisban van, és az alkohol a legrosszabb ellensége.
A betegség előrehaladása gyakran az alultápláltság oka, amely hozzájárul a cirrhosis szövődményeihez, egy igazi ördögi körhöz, amely ellen küzdeni kell.
Az alapvető egészséges étel a krétai vagy a mediterrán étrend. Érvényes azokra az emberekre, akik jó egészségnek örvendenek, és szeretnének ilyenek maradni, és olyan krónikus kórképek esetében is érvényes, mint a HIV, a hepatitis, a cirrhosis, a koleszterinfelesleg, a cukorbetegség, de igazítani kell az egyes betegségek sajátosságaihoz ... A cirrhosis többé-kevésbé jól tolerálható a stádiuma szerint, az emberek, az életmód, a betegség elfogadása, a morál, a testmozgás ténye vagy sem. Van, akinek hányingere, hasmenése, csökkent étvágya van, van, aki nehezen emészti meg a zsírt, mások pedig nem.
- Ha nincs túlsúlyos, nincs cukorbetegség, nincs steatosis (zsírmáj), nincs vagy csak kevés étvágycsökkenés, a Crest felé vezető úton (doboz), a fehérjebevitel csak egy kicsit növelésével. A szakértők cirrhosis alatt 1–1,5 g fehérje/kg/nap fehérjebevitelt javasolnak (60 kg-os testsúly esetén napi 60–90 g fehérjére van szükség), nehogy elveszítsék az izmokat és elkerüljék az alultápláltságot. Szakemberének (vagy dietetikusának) meg kell határoznia az ideális arányt, egészségi állapotától függően. Ezért minden étkezéshez fehérjét kell ennünk, de nem feltétlenül hús, hüvelyesek, szója, túró, teljes kiőrlésű gabona és tojás szolgáltat fehérjét.
Gyakran tanácsos más étkezési menetrendet, gyakori kis étkezéseket elfogadni, napi 4–6, beleértve az esti snacket is. Ez elősegítheti a tápanyagok felhasználását, csökkentheti a zsírok és fehérjék oxidációját, és fenntarthatja a máj glikogén (cukor) raktárait.
- Hányinger vagy hányás esetén:
- Hasmenés esetén:
A banán, a rizs vagy a búzadara pudingja, a sárgarépapüré, a fehér rizs és a rizs főzővize segíthet a szabályozásban, valamint a probiotikumok, a joghurtokban és az erjesztett tejekben (kefir, ribot tej, leben, a tejnél jobban emészthető) élő mikroorganizmusok. ultraélesztő típusú kapszulák. Jótékonyan hatnak a bél egészségére és immunitására. Egyes tanulmányok általában megmutatják érdeklődésüket a cirrhosis iránt (lásd a hepatológussal). A birsalma zselé nagyon hatékony hasmenés esetén és nagyon jó (szupermarketek vagy bioboltok).
- Étvágyhiány esetén:
A táplálékbevitel csökkentése alultápláltsághoz, vitamin (különösen B, E, A) és/vagy fehérjehiányhoz vezethet, ami izomgyengeséget, krónikus fáradtságot és az életminőség romlását eredményezheti.
Az étvágycsökkenés ellensúlyozására az egyik megoldás az, ha kisebb és gyakoribb adagokat eszik (a bevitelt 3 nagy étkezés helyett 6 kis harapnivalóra osztja, beleértve az esti harapnivalókat is, hogy elkerülje a hosszú fiatalos éjszakát) íze (keserű, savanyú, sós, édes) az étvágy gerjesztésére. Az étkezések közötti harapnivalókhoz igyon gyümölcsleveket vagy szójaitalokat, turmixokat, fogyasszon gyümölcsöt, banánt, mandulát, és szükség esetén használjon tápláló italokat. Kerülje az ivást étkezés közben, és étkezés végén nyelje le a gyógyszereket, nehogy elnyomja az étvágyát. Étkezés előtt egy kis testmozgás, például egy rövid séta ösztönözheti étvágyát. Fűszerek és aromák gerjesztik az étvágyat: kömény (egy kis kömény gouda járás előtt), fahéj, koriander, édeskömény, gyömbér, görögszéna stb.). Van egy természetes gyógyszer az étvágy gerjesztésére, a görögszéna alapján (keresse fel gyógyszerészét).
- Íz megváltozása esetén:
Ha a hús keserű íze van, akkor csirke, hal, lencse, tofu (szója), valamint sajt, joghurt, tojás helyettesítheti. A hús, a csirke, a hal és a tojás hidegen fogyasztható (tojás és tonhal vagy tofu torta). A fehérjeturmixok segítséget nyújthatnak „ízetlen” vagy „rossz ízű” napokon.