A mandula egészségügyi előnyei
A mandula az excellence egyik egészséges élelmiszer. A napi tíz mandula fogyasztása még az ideális snack is lenne, amelyet a tudósok és a táplálkozási szakemberek ajánlanak. Összpontosítson erre az olajos magra ezer erénnyel !
- Eredet
- Egészségügyi előnyök
- • Omega 3
- • Antioxidánsok
- • szálak
- • Fehérjék
- • Testépítés
- • Fogyás
- Kalóriák
- Táplálkozási értékek
- Mandulaallergia
Honnan származik a mandula? ?
Mandula a mandulafa gyümölcse, a Rosaceae családba tartozó fa. Forró és száraz régiókban őshonos Közel- és Közép-Kelet, a mandulát majdnem 780 ezer évvel ezelőtt az ember őse megette volna! Termesztése Kínában kezdődött 3000 évvel ezelőtt, Görögországban pedig 2500 évvel ezelőtt. Ma Kaliforniában van a világ mandulatermelésének közel 80% -a.
Mandula
Hogyan főzzük meg a mandulát, tartósítsuk meg, mely évszakokban ízleljük meg az optimális íz érdekében. fedezze fel ennek a finom diónak minden titkát.
A mandula egészségügyi előnyei
A mandula előnyei nagyon sokak az egészség szempontjából, mivel a mandula tele van táplálkozási tulajdonságokkal! De frissen vagy természetesen szárítva kell fogyasztania őket, mert grillezve, sózva, füstölve vagy olajban pörkölve táplálkozás szempontjából kevésbé érdekesek.
- Mono- és többszörösen telítetlen zsírsavak kardioprotektívek. Megadják a mandula hatékonyságát a szívbetegségek kockázatának csökkentésében. Egy amerikai kutatók által 2015-ben végzett tanulmány szerint a napi mandulafogyasztás elősegíti a vér hígítását és a vérnyomás csökkentését, amely két tényező csökkenti a szív- és érrendszeri kockázatokat.
- Nagy gazdagságuk antioxidánsokban értékessé teszi a mandulát az oxidáció, a sejtek öregedése és bizonyos rákos megbetegedések megjelenése elleni küzdelemben. Számos tanulmány szerint különösen hatékonyak a vastagbélrák megelőzésében. Az antioxidánsokkal jól ellátott étrend szintén elengedhetetlen a degeneratív betegségek, például az Alzheimer- vagy a Parkinson-kór megelőzéséhez.
- Rostokban gazdagalacsony glikémiás indexükkel a mandula állítólag segít a vércukorszint szabályozásában és a cukorbetegség megelőzésében. Számos tanulmány összekapcsolta a mandula rendszeres fogyasztását és az inzulinrezisztencia csökkenését is.
- Magas fehérjetartalom a mandula által választott étel vegetáriánusok vagy vegánok számára, akik kiegészíteni akarják a fehérje bevitelüket.
A mandulában található többszörösen telítetlen zsírok hasznosak a vércukorszint szabályozásában és az izomnövekedésben. Még a száraz időszakokban is elengedhetetlen, hogy a zsírokat ne száműzzék, hanem korlátozzák és jól válasszák: a napi egy marék mandula ideális és kielégítő snack. A mandula egyben a fehérjében leggazdagabb olajos gyümölcs, amely elengedhetetlen az izmok újjáépítéséhez egy munkamenet után.