A marhahús vese fogyókúrás hatásai diéta közben - Le blog
A marhavese olyan termék, amelyet sokan nem szoktak enni. Bizonyos ételek vonzóbbak, mint mások. Ha nehéz bordát főz, akkor a vesék sok ember számára rejtélyekbe burkolóznak.
Szánjon azonban időt arra, hogy (újból) felfedezze ezt az összetevőt, amely olyan egyszerűen elkészíthető, mert felfedheti a gyanútlan erényeket. Kezdve egy jó vas tartalommal, várva várt előny a terhesség alatt. Vigyázzon azonban arra, hogy megfelelően főzze meg a húsát. !
A marhavese valóban jó-e az egészségemre és az étrendemre nézve? ?
Azoknak, akik nem ismerik jól, a marhavese erős ízű, ami jellemet ad egy ételnek. Kalória szempontjából egy nagyon érdekes termék előtt áll, amelynek 159 kalóriája van 100 grammonként.
Úgy, hogy zsír hozzáadása nélkül megfőzzük, só vagy túl gazdag szósz, könnyű összetevővé válik, amely feldobhatja a tányérját! Cookéo vagy Thermomix segítségével is elkészítheti.
Fehérjében gazdag marhavese természetesen belefér az étlapjába a sportnapokon, különösen, ha a testépítést választja. Magas vitamintartalmat (főleg A és B) is tartalmaz.
Elég azt mondani, hogy a vese olyan étel, amely nagyobb helyet érdemel az étrendben. Még az olyan étrendeken belül is, mint a Súlyfigyelők, ez az egyik fogyókúrához ajánlott étel.
Milyen receptet javasol a fogyáshoz ?
Kedvencünk? Marha vese könnyű mustárral !
Hozzávalók:
- 150 gramm marhavese fejenként
- fölözött tej
- egy kis olívaolaj
- lisztből
- ízlés szerint egy kis fazék többé-kevésbé erős mustárból
- só (+ petrezselyem, opcionális)
Előkészítési tippek:
Kezdje azzal, hogy elkészíti a vesét kísérő szószt. Ehhez öntsön egy fazékba két kis pohár sovány tejet, amelyhez 3 teáskanál mustárt, 1 teáskanál lisztet, néhány szál morzsolt petrezselymet és egy kis csipet sót.
Melegítsen mindent alacsony lángon, anélkül, hogy abbahagyná a keverést. Amikor az elkészítése egy besamel szósz konzisztenciáját veszi fel, kész a mártásod. Vegye le az edényt a tűzről, és készítse elő a húsát, miközben a szósz önmagában kissé besűrűsödik.
Tehát vegye be a veséjét, és apróra vágja apró csíkokra, amelyekkel megbarnulhat egy serpenyőben, amelyet leöntöttegy kis olívaolaj. Amikor a vesék átfőttek, öntsük rá a mártást. Hagyja kissé besűrűsödni, és forrón tálalja !
A vesék tápértéke bizonyított, de mit adhat még nekem ?
Ami a diétát illeti, van egy aranyszabály: változatosság. Valójában az, hogy mit változtat a tányérján, lehetővé teszi, hogy elkerülje a számos diétánál jelentkező jelentős kellemetlenséget: az unalmat. A táplálkozás nagyszerű kaland, ha veszünk fáradságot, hogy feltárjuk a rendelkezésünkre álló összes lehetőséget.
Különösen azért, mert a marhavese vas- és fehérjében gazdag fogyókúrás étel, amelynek főzéséhez nincs szükség különösebb ismeretekre.