A ~ marhapörkölt zöldségekkel, sült ~ recept

750 G (1 1/2 lb) marhahús pörkölt 50 Ml (1/4 csésze) univerzális liszt (fél pirított liszt) 6 Kis hagyma 2 Nagy burgonya (500 g), nagy kockákra vágva 3 Nagy sárgarépa, nagyra vágva gyűrűk 3 fokhagymagerezd darált 500 Ml (2 csésze) kockára vágott fehérrépa 750 Ml (3 csésze) víz 300 Ml (1 1/4 csésze) friss vagy konzerv marhahúsleves 1 doboz (213 ml) paradicsomszósz 5 Ml (1 teáskanál) szárítva kakukkfű 2 Ml (1/2 ek) szárított oregánó 1 Ml (1/4 teáskanál) friss őrölt bors 1 babérlevél 2 Ml (1/2 teáskanál) tea) reszelt narancshéj (opcionális, de nagyon nagyon jó)

sült

Készítmény:

1) Távolítson el minden látható zsírt a marhahúsból; vágd 2,5 cm (1 hüvelyk) kockákra.